Kremasta pirinač sa piletinom i chorizom
El pirinač To je namirnica koja se može koristiti kao glavno jelo ili također za okovi budući da je vrlo svestran i omogućava različite razrade. Stoga smo danas pripremili ukusnu medenu rižu sa dinstanom piletinom i chorizom.
Recept sa puno okusa a također i zdrav, iako bismo se morali riješiti choriza. Ali hej, dobar chorizo u malim količinama ne šteti nikome. Dan je dan, ili je?
Sastojci
- 1 pileća prsa.
- 1/4 luka.
- 1/2 zelene paprike.
- 2 režnja češnjaka
- 1/2 šargarepe.
- 1 komad choriza.
- 1 čaša pirinča.
- 2 čaše vode.
- Sol.
- Majčina dušica.
- Maslinovo ulje
Priprema
Prvo, pripremit ćemo sastojke. Da bismo to učinili, dojke i chorizo nasjeckat ćemo na srednje kockice, a sve povrće na male kockice, tako da je mnogo lakše jesti, pogotovo za najmanju kuću.
U tavu ćemo staviti dobru kapljicu maslinovog ulja i počet ćemo pirjati pileća prsa zajedno sa chorizom. Zatim ćemo dodati režnjeve češnjaka, luk i zelenu papriku i dobro ćemo pirjati. Kuhat ćemo oko 5 minuta kako bi se povrće poširalo.
Na kraju ćemo dodati sol i timijan za kasnije dodajte pirinač i vodu. Kuhat ćemo oko 20 minuta dok riža ne omekša i bude spremna za jelo!
nota
Za ovu kremastu rižu morate kontrolirati količinu vode, jer će ga riža upiti. Trik je u tome da vrućinu smanjite i s vremena na vrijeme promiješate, tako da riža oslobađa škrob i zgusne se, a da ne bude suha.
Više informacija o receptu
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Kilokalorije po porciji 396
Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.