Postoji mnogo načina za kuhanje graha i to je to. nesumnjivo jedan od najpopularnijih. The Zeleni grah sa rajčicom Oni su klasik naše gastronomije, vrlo zdravo jelo koje ne može nedostajati našoj knjizi recepata. Postoji mnogo verzija istog recepta, a danas pripremamo jednu od njih.
Postoji toliko načina da pripremite boraniju sa paradajzom koliko ima kuća ili porodica. Većina nas koristi iste osnovne sastojke, ali različito se igramo s količinama ili začinima. Preporučujem vam da isprobate ovu verziju, jednostavno, brzo i vrlo utješno.
Zeleni grah sa rajčicom
Zeleni grah s paradajzom klasik je naše gastronomije. Jednostavno i zdravo jelo za cijelu porodicu.
Autor: María
Tip recepta: glavni
Servisi: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 460g. boranija, očistite i narežite na komade
- 1 srednji luk, nasjeckan
- 2 češnja belog luka, mlevena
- 1 šolja paradajza, oguljena i isječena na kockice
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 kašičica soli
- ½ kašičica šećera,
- ½ kašičica mljevenog crnog bibera
- ½ šalice vode
- 1 žlica maslinovog ulja, po želji
Priprema
- Stavili smo pasuljzelje u loncu. Dodajte luk, beli luk i nasjeckani paradajz. Prelijte sa 3 kašike maslinovog ulja i dodajte sol, šećer, crni biber i vodu.
- Kuvati na umjerenoj vatri nisko 30 minuta ili dok grah ne omekša.
- Poslužujemo uz kapljicu maslinovog ulja.
Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 145