Sa ovim receptom koji danas predlažem začinjen slanutak sa višnjama nekoliko izgovora koje možemo dati za nezdravu ishranu. Ni vrijeme nije dobar izgovor, jer za pripremu ovog recepta neće biti potrebno više od 10 minuta zahvaljujući kuhanom slanutku iz konzerve.
Kako je korisno imati nekoliko tegli kuhanog povrća u ostavi. A upravo uz njih možemo pripremiti zdrava i ukusna jela kao što je razmaknuti slanutak koji danas kuhamo. Samo treba da dodate nekoliko začina na slanutak za jelo punog ukusa.
beli luk u prahu, paprika, kim, origano… kod kuće sam koristila mješavinu raznih začina i začina, ali vi možete napraviti svoju mješavinu. Usuđujem se reći da bi i kari mogao dobro da funkcioniše u ovom receptu. Da li se usuđujete da ga pripremite? Idemo korak po korak!
Recept
- 1 konzerva kuvanog slanutka iz konzerve (cca 400 g,)
- 2 tuceta cherry paradajza
- 1 kašičica slatke paprike
- ½ kašičice belog luka u prahu
- Prstohvat kima
- prstohvat origana
- Sol i crni biber po ukusu
- Maslinovo ulje
- Kuvani slanutak očistite pod tekućom hladnom vodom, ocijedite i malo osušite.
- U tiganj stavite kašiku ulja i zagrejte.
- Kada se ulje zagrije, dodajte slanutak, čeri paradajz i začine.
- Promiješajte i kuhajte na srednjoj vatri sa poklopcem 5 minuta, povremeno miješajući slanutak.
- Začinjen slanutak sa višnjama servirajte u dve činije i poprskajte sa još malo ulja.