Pržena jetra

Malo djece jede jetru, pa je morate maskirati da bi je pojeli. Isprobajte ovaj recept i recite mi:

Sastojci:

120 gr goveđe jetre
Sirće
Kumin
Ulje
So i biber
Priprema:

Marinirajte jetru dva sata sirćetom, paprom, kimom i solju. Zatim pržite jetru na vrućem ulju, čekajući da se ravnomjerno skuhaju. Poslužite sa rižom. Može se priložiti i pomfrit, ali tada nismo odgovorni za vaš želudac 


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

2 komentara, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Isabelle layton rekao je

    Kažu mi da se u jetru dodaje samo sol i ona odmah počne pržiti. U pravu sam, takođe da je uz soljeni krompir, rižu i salatu. Za kraj, malo soka.

    1.    Maria vazquez rekao je

      Exacto se soli neposredno prije posluživanja i može biti popraćen brojnim ukrasima. Ovdje ćemo objasniti nekoliko savjeta kako ga kuhati u njegovo vrijeme: http://www.lasrecetascocina.com/higado-de-ternera-frito-sencillo/