Pečeni batak sa krompirom i šargarepom

Pečeni batak sa krompirom i šargarepom

El piletina To je vrlo zdrav proizvod u smislu dijeta za mršavljenje. Ima vrlo nisku kalorijsku moć, što uz malo krompira i pržene mrkve čini ovaj recept delikatesom. Kuhani krumpir ima manje masti od prženog, pa je odličan i za održavanje uravnotežene prehrane.

Ovaj recept, vjerovali ili ne, je vrlo lako učinitiZa samo pola sata možete večerati ili ručati bogato, zdravo jelo s kompletnom prehranom. Počeli smo!

Sastojci

  • 1 butina.
  • 4 mala krompira.
  • 1-2 male mrkve.
  • Maslinovo ulje
  • Bijelo vino.
  • Voda.
  • Sol.
  • Majčina dušica.
  • Peršin.
  • Mljeveni crni biber
  • Origano.

Priprema

Prvo, dobro ćemo oprati bedro. Uklanjanje viška masnoće, bilo koje vrste krvi i perja.

Ogulit ćemo i oprati mrkvu i krompir. Poslije ćemo ga narezati na kriške debljine 1 cm više ili manje i stavit ćemo ih u visoku pećnicu. Dodati ćemo malo soli i ulja.

Zatim ćemo smjestiti piletina na vrhu mrkve i krompira. Dodati ćemo pola čaše bijelog vina, još pola vode i na kraju dobru izdašnu kapljicu maslinovog ulja. Uz to ćemo dodati sve začine kako bismo mu dali okus.

Na kraju ćemo staviti izvor u prethodno zagrijanu pećnicu na 200º oko 30-35 minuta. Na pola kuhanja, ako vidite da piletini i ukrasu ponestaje tečnosti, dodajte još malo vina ili vode.

Više informacija - Pečena piletina, lagan, ali ukusan recept

Više informacija o receptu

Pečeni batak sa krompirom i šargarepom

Vrijeme pripreme

Vrijeme kuhanja

Ukupno vrijeme

Kilokalorije po porciji 246

Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.