Pečena orada s lukom i višnjama

Pečena orada s lukom i višnjama Pečena riba Oni su uvijek odlična alternativa kada imate nekoliko gostiju za ručak ili večeru kod kuće. Ali i ukusna zakuska za dvoje u bilo koje doba sedmice, slažete li se? A orade su mi najdraže u ovim trenucima dok isprobavate recept za pečenu deveriku s lukom i višnjama koji vam danas predlažem.

Priprema male pečene deverike u pećnici traje vrlo kratko. Pećnica će također obaviti većinu posla. Morat ćemo se pobrinuti samo za stavljanje svih sastojaka u izvor, a u ovom slučaju, osim toga prethodno skuhajte luk kako bi bili sigurni da će za vrijeme kuhanja ribe biti nježan.

Ova pečena orada je izuzetna. Ključ za to je pire kojim četkamo iznutra i izvana deverike tako da bude ukusna. Vrijeme kuhanja također će utjecati; ako odemo predaleko, riskiramo da se deverika osuši. Usuđujete li se kuhati sa mnom? Onda jednostavno morate pripremite salatu da biste dovršili meni.

Recept

Pečena orada s lukom i višnjama
Pečena orada s lukom i višnjama jednostavno je jelo, savršeno za uživanje u vikendu ili posluživanje gostiju na intimnom druženju.
Autor:
Tip recepta: Riba
Servisi: 2
Vrijeme pripreme: 
Vrijeme kuhanja: 
Ukupno vrijeme: 
Sastojci
  • 1 zlatna (za 2)
  • 1 crveni luk u julienneu
  • 16 cherry rajčica
  • 2 češnja belog luka, mlevena
  • 1 kašika nasjeckanog peršina
  • so
  • 1 limón
  • Ekstradjevičansko maslinovo ulje
Priprema
  1. U tiganju sa prskanjem ulja, poširati luk osam minuta na srednjoj vatri.
  2. Vreme je da to iskoristimo pripremite kašu. Da bismo to učinili, usitnimo češnjak, peršun, niti šafrana i prstohvat soli u malteru. Zatim dodajte žličicu ulja i malo limunovog soka te promiješajte.
  3. Oradu stavljamo u posudu pogodnu za pećnicu i dobro mažemo njegovu unutrašnjost majadom. Zatim ga zatvorimo i pomoću viška kaše rasporedimo van.
  4. Poširani luk dodajte izvoru, malo ocijeđeno, i rajčice. Takođe, limun u komadima.
  5. Jednom završeno Orahu stavljamo u pećnicu i pečemo na 180ºC tokom 12 minuta. Zatim otvorimo deveriku i pustimo je da završi s kuhanjem.
  6. Pečenu oradu poslužujemo s lukom i ljutim višnjama.

 


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.