Prije tri mjeseca smo već pripremili neke od ovih stranica kolačići od bundeveSjećate li ih se? Neke kolačiće koji su poslužili kao osnova za izradu ove poboljšane verzije koju preporučujemo da pripremite već danas. Jer vas mogu uvjeriti da su ovi kolačići od bundeva, grožđice i čokolada Vrijede!
Ako smo pekli bundevu, priprema je šivanje i pjevanje; Za to vam neće trebati puno kontejnera ili puno posuđa. The količina šećera je mali; grožđice pomažu da mu daju slatki ukus bez upotrebe više šećera. Djeluju mi dovoljno slatko, zapravo sljedeći put ću probati manje šećera. Reci mi kako izgledaju za tebe.
Kolačići grožđica od bundeve s čokoladom
Kolačići od grožđica od bundeve s čokoladom su mekani i prepuni ukusa. Savršeno za slatku poslasticu.
Autor: Marija
Tip recepta: desert
Servisi: 20
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 200g. pečeni pire od bundeve
- 1 šaka grožđica
- 3 kašika putera, omekšano
- 2 kašika panele
- 1 kašičica cimeta
- 130 g. zobene pahuljice
- 75 g. mljeveni zob
- prstohvat soli
- 50 g. tamna čokolada (85% kakao)
Priprema
- Šaku grožđica stavimo u posudu s vrućom vodom na 10-15 minuta.
- Zagrijte pećnicu na 190ºC.
- Nakon 10 minuta tukli smo u zdjeli pire od bundeve, ocijeđene grožđice, maslac i šećer dok ne dobijemo homogenu masu.
- Uključujemo zob, sol i miješajte dok se tijesto ne zbije.
- Na kraju dodajemo čips i ponovo miješamo kako bismo ih integrirali.
- Podmazanim rukama formiramo kuglice sa tijestom i stavite ih na obloženi pleh sa pećnicom.
- Jednom kada su sve gotove, malo ih smrvimo i mi ih odvedemo u pećnicu.
- Pečemo 20-25 minuta na 190ºC, a zatim ostavimo da se kolačići ohlade na rešetki.
- Kad su potpuno hladne, skladištimo ih u hermetički zatvorena posuda u frižideru.