Mi volimo energetske kuglice da grickate između obroka ili vratite snagu nakon teretane, da li i vi? Prošlo je dosta vremena otkako smo ih napravili kuglice od kokosa i badema i želio sam s vama podijeliti novi, puno cjelovitiji recept!
Jaja kokos, badem i čokolada Oni su puno cjelovitija verzija prvih. Za njihovu pripremu trebat će vam 10 sastojaka, plus sjeckalica i 15 minuta vašeg vremena. Ne čini se složenim, zar ne? A nije. Pratite naš korak po korak i samo ih isprobajte!
Energetske kuglice od kokosa, badema i čokolade
Ove energetske kuglice kokosa, badema i čokolade idealne su za međuobrok ili povratak snage prilikom napuštanja teretane.
Autor: Marija
Tip recepta: Predjelo
Servisi: 20
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 2 šolje valjane zobi
- 1 šolja ribanog kokosa
- ⅓ šalice mljevenog sjemena lana
- ⅓ šalice chia sjemenki
- ⅔ šalica bademove kreme (bademi lagano preprženi i zdrobljeni u kremu)
- ⅓ šalica meda
- 1 kašičica ekstrakta vanilije
- ½ kašičica cimeta
- ⅓ šalica čipsa od tamne čokolade
Priprema
- Mi plasiramo u sjeckalici zobene pahuljice i sameljite nekoliko sekundi, bez pretvaranja u brašno.
- Dodajte ostatak sastojaka, osim čipsa i drobimo dok ne dobijemo testo. Ako nije dovoljno ljepljiv za dodavanje, dodati ćemo još bademove kreme ili meda. Ako je, naprotiv, previše ljepljiv, dodati ćemo zob i u oba slučaja ćemo ga opet slomiti.
- Posle dodamo čips od čokolade i opet se drobimo. Želimo da se neki slome, a drugi da ostanu cjeloviti.
- Rukama ili pomoću dvije kašike uzimamo porcije tijesta i fformiramo kuglice Da ga možemo držati u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do 1 sedmice.