Una Kiseli jogurt i jagode. Sezona smo za jagode, ukusno ukusno svježe voće, koje je vrlo popularno, a s njima možemo pripremiti i mnoge slatkiše.
Jagode su sjajan izvor vitamina i u pratnji jogurta koji također ima svoje prednosti, mi ovo pravimo jogurt i kolač od jagoda je desert savršeno. Jednostavna, kremasta torta bez pećnice koju možemo pripremiti za kratko vrijeme. Idealan desert za cijelu porodicu.
Kiseli jogurt i jagode
Autor: montse
Tip recepta: deserti
Servisi: 6
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 3 kremasta prirodna jogurta
- 200 ml vrhnje za šlag
- Mali lonac kondenziranog mlijeka
- 6 lista želatine
- Jagode
- Oreo kolačići
Priprema
- Započet ćemo hidratacijom listova želatine. Stavili smo ih u posudu s hladnom vodom na oko 10 minuta.
- U posudu stavimo jogurte i kondenzirano mlijeko i dobro umutimo.
- U lonac stavimo tečnu kremu i zagrijavamo bez ključanja, dodaćemo listove želatine.
- Miješat ćemo dok se ne otopi.
- Ostavimo da se ova smjesa ugrije i ulijemo je u posudu, gdje imamo jogurte, dok se sve dobro ne promiješa.
- Pripremamo namaz za kalupe maslacem ili masnim papirom.
- Jagode operemo i prepolovimo. Dno kalupa prekrivamo izrezanim jagodama.
- Prekrivat ćemo kremom. Jagode će plutati.
- Kalup ćemo staviti u frižider i ostaviti oko 3 sata, ili do sljedećeg dana. Iz dana u dan je bolje.
- Kad je, izvadimo i poslužimo.
- Može se ukrasiti sa onim što vam se najviše sviđa, podlogu sam prekrila oreo kolačićima, naribala sam ih ribežem tako da ostane u prahu. Poslužite vrlo cool.
- I spreman !!!