Nuga od domaće čokolade i badema, božićni deserti 2

Zdravo cure! Kao što već znate, Božić Praktično je iza ugla. Sigurno vas je više članova porodice pitalo šta ćete ponijeti na božićnu večeru. Šta ste odgovorili?

Na božićnu večeru na kojoj se okupljaju svi članovi porodice kako bi proslavili ovaj praznik, svi donosimo jelo pripremljeno od kuće. Pa, danas sam vam donio sjajnu ideju da napravite a Čokoladni nugat i bademi na domaći način.

Vrlo ga je jednostavno napraviti, a osim toga nema baš nikakve sastojke. To je jednostavan i sladak način da napravite tipični desert vlastitim rukama. Nadam se da to volite i volite.

Sastojci

• 250 g tamne čokolade.
• 80 g badema.
• 160 g kondenzovanog mleka.
• Malo šećera za šlag za ukrašavanje.

Priprema

Ovi iznosi su za a Čokoladni nugat Obično, ako želimo napraviti više od jedne nugate ove vrste, ono što bismo učinili bilo bi udvostručiti ili utrostručiti količinu sastojaka.

Pa, prvo što bismo trebali napraviti je oguliti i nasjeckati bademe. Konkretno, učinio sam to na ovaj način jer kod kuće imamo drvo badema i želio sam iskoristiti neke bademe koje sam imao kod kuće. Ako ih ne želite oguliti, vrećicu badema možete kupiti u bilo kojem supermarketu. Moraju biti cjelovite, a kasnije ih usitnimo, jer bi mljeveni badem stvorio homogenu pastu, a ono što želimo je da se u svakom zalogaju pojavi komadić badema kako bismo bolje uživali u svom Čokoladni nugat.

Stavimo lonac s vodom na vatru, a kad zavrije, stavit ćemo posudu na vrh (vodeno kupatilo) sa sjeckanom čokoladom, da se otopi. Također ćemo dodati kondenzirano mlijeko i sačekat ćemo da se sve otopi.

Kad se sve otopi, sve ćemo dobro promiješati i dodati nasjeckani badem ne prestajući miješati. Kada vidimo da su svi sastojci dobro pomiješani, poredat ćemo a kalup sa papirom za pečenje, i mi ćemo baciti ovu smjesu na njega.

Napokon ćemo ga pustiti pola sata da se hladi izvan hladnjaka, a zatim ćemo ga staviti u njega cijeli dan, tako da poprimi konzistenciju. Nakon tog dana moći ćemo uživati ​​u svom Čokoladni nugat i domaći bademi. Hajde usudi se!

Više informacija - Aina's Jijona nugat