Blitva sa krompirom od belog luka i peršunom

Blitva sa krompirom od belog luka i peršunom, za početak tjedna glatko i lako pripremljeno jelo od povrća. Blitva je povrće bogato hranjivim sastojcima i vlaknima, Pomoću nje možemo pripremiti mnoga jednostavna jela, također kao dodatak jelu, a ako ih stavimo u posudu od povrća, vrlo su dobra.

Ovo jelo od blitve s krumpirom s češnjakom i peršinom vrlo je jednostavno, ali tako da nisu toliko bljutavi pripremam ih u pratnji kaše s maslinovim uljem, češnjakom i peršinom, bogata su i s puno više okusa, lagana je jelo idealno za večeru. Sigurno će vam se svidjeti !!!

Blitva sa krompirom od belog luka i peršunom

Autor:
Tip recepta: Primero
Servisi: 4

Vrijeme pripreme: 
Vrijeme kuhanja: 
Ukupno vrijeme: 

Sastojci
  • 2 svežnja blitve
  • 3 krompira
  • 2-3 češnja belog luka
  • Maslinovo ulje
  • Peršun
  • so

Priprema
  1. Blitvu operemo, ocijedimo, nožem očistimo i odstranimo konce sa stabljika blitve.
  2. Listove i stabljike narežemo na sitne komade.
  3. Ogulimo krumpir, operemo i narežemo na komade.
  4. Stavimo lonac s vodom i solju kad počne ključati stavit ćemo blitvu i krumpir da se kuhaju dok krompir ne omekša.
  5. Dok se blitva kuha, pripremamo preljev, ogulimo češnjak i narežemo ga nasjeckani, također listove peršina, stavimo u mužar i malo zdrobimo, stavimo dobru kapljicu maslinovog ulja i dobro promiješamo.
  6. Kad su krompir i blitva kuhani, dobro ih ocijedite i stavite u posudu.
  7. U vrijeme posluživanja ovaj umak možemo preliti na vrh ili svaki sos poslužiti po ukusu.
  8. Poslužite vruće. I spremno za jelo !!!

 


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.