Mousse od limuna sa kremom, ukusna bogata i svježa slastica, u kojoj ćete uživati u bilo koje doba tokom vrućih dana. Mousse se lako i brzo pripremaju, mogu se napraviti u bilo koje vrijeme.
Mogu se pripremiti u raznim okusima, ovo je limun, ali je vrlo dobar i s jagodom, kupinom, kafom ili bilo kojim voćem koje volite. Sa samo nekoliko sastojaka možemo pripremiti ovaj kremasti i bogati desert. Mousse se takođe može koristiti za punjenje kolača ili kao dodatak kolačićima ili drugim slatkišima.
Domaći desert od mousse od limuna, recept koji se priprema sa samo tri sastojka, a ostaje samo da ga popratite sa nekim voćem, čokoladnim strugotinama ili nekim kolačićima za ukrašavanje.
- 250 ml kondenzovano mleko
- 2-3 limuna, 100ml. soka
- 300 gr. vrhnje za šlag
- Crveno voće u pratnji
- Započet ćemo sa sastavljanjem desertne kreme, mora biti jako hladna, stavit ćemo je dvadeset minuta prije nego što je sklopimo u zamrzivač.
- Limun cijedimo dok ne dobijemo 100 ml. soka, procijedimo ga u slučaju da ima pulpe ili sjemenki.
- U posudu dodamo kondenzirano mlijeko i limun, pomiješamo ga uz pomoć štapića.
- Ovoj smjesi dodamo šlag, uvrštavat ćemo ga pomalo obavijajućim pokretima, činit ćemo to pomoću lopatice. Krema će biti tamo.
- Uzet ćemo nekoliko čaša za posluživanje, napunit ćemo ih kremom, staviti u hladnjak do vremena posluživanja, moraju biti 2-3 sata prije posluživanja.
- Poslužit ćemo u pratnji malo crvenog voća. Okusite kremu prije nego što je stavite u hladnjak, ako vam se sviđa s više okusa limuna, dodajte još soka.
- I biće spremni za jelo !!!