Fondue od sira camembert
Tipičan je fondue od sira camembert kuhan u vlastitoj drvenoj kutiji, ali danas ćemo ga pripremiti na rjeđi, ali jednako apetitan način. Dobra je opcija kao predjelo ili kao dodatak aperitivu.
Vrijeme pripreme: 10 minuta
SASTAVI
- 1 cijeli sir camembert (sa korom)
- 1 jaje
- mrvice hljeba
- kupina ili borovnica slatka.
- tost
- ulje za prženje.
PRIPREMA
Sir prolazimo kroz prezlu, a zatim kroz razmućeno jaje.
Zatim ga provučemo kroz prezlu
Po drugi put ga prolazimo kroz jaje i prezle, a zatim pržimo na puno ulja. Ulje treba biti vruće, ali ne toliko vruće da mu se da vrijeme da se otopi bez sagorijevanja.
Nožem smo na vrhu izrezali poklopac i stavili ga u posudu, sa tostom i slatkim. Poslužujemo odmah da se sir ponovo ne stvrdne.
Svaka večera svoje će zdravice namazati sirom i slatkim. Prijatno !!!
Više informacija o receptu
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Kilokalorije po porciji 250
Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.