Sladoled je klasična kupka koja se koristi u slastičarstvu za pokrivanje kolača, kolača, keksa, alfajoresa ili slatkih kolačića, a za njegovu bolju očuvanost, nakon što je pripremite, posudu morate prekriti plastičnom folijom ili vlažnom krpom ili krpom.
Sastojci:
100 g šećera
1 kašičica esencije vanilije
topla voda, potrebna količina
Priprema:
U posudu stavite šećer u prahu, esenciju vanilije i kapljicu vruće vode.
Zatim tucite ove sastojke dok ne dobijete pastu koja se može mazati tako da je možete klizati po površini kolača, alfajoresa ili pudinga. Jednom pripremljeni, pokrijte posudu tako da se površina ne isuši.