Špageti s chorizom i kremom, još jedan način kuhanja tjestenine
Danas sam vam donio recept u kojem vam pokazujem još jedan jednostavan i brz način kuhanja špageta. Ovaj put sam ih skuhala špageti sa chorizom i kremom.
Dobro Iberijski chorizo, špagetama uvijek daje ukusan okus, a krema daje malo mekoće i teksture. Preporučujem vam da ove špagete skuhate sa chorizom i vrhnjem. Svidjet ćete im se.
Sastojci
- 200 g špageta.
- Voda.
- Maslinovo ulje
- Sol.
- 200 g iberijskog choriza.
- 2 cigle vrhnja za kuhanje.
- 2 režnja češnjaka
Priprema
Da biste pripremili ove špagete s chorizom i kremom, prvo što morate učiniti je skuhajte špagete. Da biste to učinili, stavite veliki i duboki lonac na vatru, s puno vode. Kad počne kipjeti, dodamo sol i kapljicu maslinovog ulja, tako da se tjestenina ne slijepi i ne kolači.
Tjestenina se obično kuha prema onome kako vidimo vrijeme kuhanja na pakiranju, jer svaki proizvođač prikazuje različito vrijeme ostalima. Međutim, tjestenina je obično u svom trenutku 8-10 min. Kad protekne to vrijeme, uklonit ćemo ga s vatre i ohladiti špagete pod slavinom za vodu.
Posle gulimo i sječemo u čaršavima zubi ajo. Takođe ćemo smanjiti Iberijski chorizo na malim trgovima. Zatim u tavi s dobrom pozadinom maslinovog ulja smeđemo bijeli luk. Kad promijene boju, dodati ćemo chorizo i sve dobro promiješati.
Na kraju ćemo dodati špagete tava i sve ćemo dobro promiješati tako da se sastojci pomiješaju i špageti poprime okus choriza. Kada prođe oko 5 minuta, dodamo vrhnje i pustimo da se kuha još oko 5-8 minuta.
Ako želite, da dovršite jelo, možete dodati malo sir na vrhu, toplinom će se topiti samo. Nadam se da ćete uživati u ovim špagetama sa chorizom i kremom.
Više informacija - Špageti sa piletinom i prirodnim paradajzom
Više informacija o receptu
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Kilokalorije po porciji 532
Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.
... Prvo što morate učiniti je skuhati špagete.
To je početnička greška.
Umak je uvijek na prvom mjestu!
Izrada umaka traje duže, a po potrebi može pričekati ili čak zagrijati.
Ono što NE MOŽETE čekati je tjestenina (u ovom slučaju špageti)!