Juha od belog luka
u supe za božićnu noć Uvijek su sjajni za utopliti tijelo i tako započeti cijeli božićni meni koji dolazi nakon toga. Na taj način tijelo 'saniramo' nečim vrućim i vrlo sočnim kako bismo izbjegli opijanje.
Uz ovu čorbu od belog luka svi članovi porodice će ostati zahvalan i sjećajući se tog variva o štap bake koja se svima toliko svidjela. Ovo je vrlo jednostavno i jeftino za napraviti, tako da vam neće trebati puno vremena da to učinite u božićnoj noći.
Sastojci
- 1 cigla pileće juhe.
- Krutoni.
- Ljuta i slatka paprika.
- Kockice šunke.
- 3 češnja belog luka.
- 1/2 luka.
- 2 jaja.
- Maslinovo ulje
- Sol.
Priprema
Prvo ćemo staviti tepsiju s dobrim mlazom maslinovog ulja da se zagrije, najmanje 3 žlice. Ovom ulju ćemo dodati 3 narezana režnja češnjaka vrlo fino dok ne poprimi malo boje.
Tada ćemo dodati medije sitno nasjeckani luk a pustili smo i da porumeni. Kad sve poprimi boju, dodati ćemo blokove šunke i malo pirjati da se ukusi pomiješaju.
Zatim ćemo ugraditi a kašičica obje paprike i spuštamo vatru da ne gori. Pirjajte malo, a zatim dodajte krutone, malo soli i pileću juhu.
Konačno, malo pojačamo vatru i odlazimo prokuhajte oko 5 minuta. Uz to ćemo dodati nekoliko jaja u lonac da se stegne i to je to! Bon à petit!
Više informacija o receptu
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Kilokalorije po porciji 319
Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.