Čokoladni vulkan

čokoladni vulkan

Čokoladni vulkan ili čokoladni spojTo je a desert francuskog porijekla, Vrlo originalan koji privlači pažnju jer je riječ o čokoladnoj torti koja kada se otvori, istopljena čokolada izađe u užitak !!

To je vrlo jednostavan desert i užitak za ljubitelje čokolade, jer ima intenzivan ukus čokolade. Sada postoji mnogo varijanti ovog deserta, ali najpoznatija je ova, iako ih vrijedi isprobati.

Čokoladni vulkan
Autor:
Tip recepta: Desert
Servisi: 10
Vrijeme pripreme: 
Vrijeme kuhanja: 
Ukupno vrijeme: 
Sastojci
  • 4 jaja
  • 100 gr. šećera
  • 40 gr. Od brašna
  • 2 kašike kakao praha
  • 200 gr. čokolada za deserte
  • 80 gr. putera
  • prstohvat soli
Priprema
  1. U velikoj posudi umutite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta.
  2. U drugu posudu prosijamo brašno sa dvije kašike kakaa u prahu i solju, te ga integriramo u prethodnu smjesu.
  3. Otopite čokoladu sa maslacem u šerpi na vrlo laganoj vatri ili u mikrotalasnoj pećnici i dodajte je u prethodnu smešu.
  4. Uzimamo neke pojedinačne kalupe za flanse ili kiflice, premažemo ih s malo maslaca iznutra i posipamo brašnom, rasporedimo pripravak u kalupe bez da ih potpuno napunimo, ostavljamo manje-više 1-2 cm.
  5. Pećnicu ćemo zagrijati na 200 ° C uz zagrijavanje i spuštanje, stavit ćemo je na oko 8-10 minuta, ovisi kako vam se sviđa, ako želite da se više rade, ostavite ih oko 12 minuta. Vrijeme kuhanja ovisit će o svakoj pećnici, prvo možete isprobati jednu i tako kontrolirati vrijeme.
  6. Izvadimo ih, ostavimo nekoliko minuta, odljevimo direktno na svakoj ploči i odmah poslužimo. Moraju se poslužiti vruće.
  7. Možemo ih popratiti sladoledom od vanilije ili posuti šećerom.
  8. I da uživate u ovom desertnom užitku !!!

 


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.