Čokoladni kolačići i orašasti plodovi, ukusni kolačići za doručak ili međuobrok. Jednostavno za pripremu.
Pripremite se kolačići kod kuće vrlo su jednostavni a ako imate djecu mogu vam pomoći, uživat će u tome. Mališani vole kolačiće, a ako su napravljeni od čokolade, puno više.
U kolačiće se mogu staviti orašasti plodovi, suho voće kako bi bili zdraviji, a odlično se slažu s čokoladom.
Čokoladni kolačići i orašasti plodovi
Autor: montse
Tip recepta: Doručak
Servisi: 2
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 nezaslađeni obični grčki jogurt
- 120 gr. Od brašna
- 60 ml suncokretovo ili kokosovo ulje
- 30 gr. kakao u prahu
- 80 gr. šećera
- prstohvat soli
- 5 gr. hemijski kvasac
- Čokoladni čips
- Orašasti plodovi (lješnjaci, bademi, orasi ....)
Priprema
- Da bismo pripremili kolačiće od čokolade i suhog voća, prvo ćemo upaliti pećnicu na 180ºC, zagrijavati i spuštati.
- Sve suhe sastojke stavit ćemo u posudu, stavit ćemo brašno, kakao, šećer, kvasac i prstohvat soli. Dobro promiješamo i promiješamo.
- Dodajte prirodni jogurt i ulje, miješajte ga vrlo dobro dok se svi sastojci dobro ne sjedine. Da bismo to učinili, morat ćemo si pomagati rukama kako bismo imali dobro sjedinjeno tijesto.
- U tijesto dodajte šaku čipsa od čokolade po ukusu, promiješajte.
- Na tepsiju ćemo staviti list masnog papira.
- S tijestom ćemo napraviti srednje kuglice i stavit ćemo ih na list papira malo odvojeno.
- Nasjeckamo nekoliko oraha i stavimo ih na vrh kolačića.
- Stavimo pleh u pećnicu i pustimo da se kuhaju oko 15-20 minuta, ovisno o tome koliko su kuglice od tijesta i pećnica masne. Morate biti oprezni jer odmah izgore, moraju biti nježni kad ih izvadimo iz pećnice, jer kada se ohlade stvrdnu se.
- S tim iznosima dobivamo oko 12 srednjih kolačića.
- Kad su, izvadimo ih, pustimo da se ohlade na nosaču.
- I spreman za posluživanje !!!