Torta sa jabukama i čokoladom. Sočna torta od jabuka je jako dobra, volim ovu tortu koliko je nježna i mekana, ako je probate, svidjet će vam se.
Ovi kolači su korisni i za one jabuke koje obilaze posudu s voćem i više ih niko ne želi. Pa, ništa da ih bacimo sa samo 2 jabuke, možemo pripremiti ovaj vrlo dobar kolač.
Ova torta od šljiva od jabuka i čokolade dobra je opcija za doručak ili međuobrok, ukusno i lako za napraviti, sa čipsom od čokolade je mnogo bolje, posebno za one koji volimo čokoladu.
Torta sa jabukama i čokoladom
Autor: montse
Tip recepta: deserti
Servisi: 6
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 2 jabuke
- 200 gr. Od brašna
- 3 jaja
- 150 gr. šećer u prahu
- 120 gr. puter ili margarin
- 1 kašičica arome vanile
- 1 vrećica kvasca
- 60 gr. čips od čokolade
Priprema
- Da bismo napravili kolač od jabuka i čokolade, prvo ćemo pripremiti sve sastojke, teške i sobne temperature.
- Uključujemo pećnicu na 180ºC. Pripremamo izduženi kalup za kolač od šljiva, podmažemo ga s malo maslaca i posipamo brašnom. Rezervirali smo.
- Počinjemo s pripremom tijesta, stavljamo posudu s jajima i šećerom, tučemo dok se dobro ne istuku. Prosijat ćemo šećer.
- U drugoj posudi pomiješamo brašno i kvasac, prosijamo ga i pomiješamo sa prethodnom smjesom.
- Nakon što se pomiješa, dodamo otopljeni puter.
- Oljuštimo jabuke, jezgru i naribamo ih. Uključujemo ga u tijesto.
- Dobro ga promiješamo, stavimo polovinu sjemenki i ponovo promiješamo.
- To tijesto prosljeđujemo u kalup koji smo podmazali.
- Stavili smo ostatak sjemena i stavili u pećnicu.
- Stavimo je u pećnicu na oko 45 minuta, pećnicu nećemo otvoriti dok ne prođe oko 20 minuta. Da bismo znali je li spreman, bockati ćemo ga čačkalicom dok ne izađe suh. Kad vidimo da jeste, izvadimo ga i pustimo da se ohladi.
- Svježe napravljen je vrlo dobar, ali nakon dana je puno bolji.