Ovo je bio prijedlog slatko šta smo učinili za njega Día de la Madre u našoj kući, bogat čovjek Čokoladni biskvit punjen džemom i anđeoskom kosom. Napraviti je izuzetno jednostavno i ukusno je.
Ako želite znati koji su sastojci i u kojim količinama su dodani, pročitajte dalje.
Čokoladni biskvit punjen džemom i anđeoskom kosom
Ova torta je idealna za proslave i svečanosti. Nadjev možete napraviti po svom ukusu, ali kombinacija džema od jagoda s čokoladnim pokrivačem i anđeoskom kosom je ukusna.
Autor: Carmen Guillen
Kuhinja: Spanish
Tip recepta: Desert
Servisi: 14-16
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 6 jaja
- 2 jogurta od limuna
- Korica od 3 limuna
- 4 čaše šećera (kao mjera uzimaće se čaše jogurta)
- 6 čaša brašna (čaše jogurta)
- 2 paketa Royal kvasca
- 2 čaše maslinovog ulja (čaše jogurta)
Za punjenje
- 1 teglica od 250 gr džema od jagoda
- 1 teglica od 250 gr anđeoske kose
Za pokriće
- 1 tableta Nestlé tamne čokolade za pecivo
Priprema
- U posudu smo stavili 6 bjelanjka (žumanjke stavljamo sa strane na tanjur da ih posebno tučemo), tučemo ih; kasnije bacimo 2 jogurta od limuna, u koricu limuna i 4 čaše šećera. Sve smo pobijedili jako dobro.
- Dalje uzimamo tučenih žumanjaka, brašna i kvasca. Pobijedili smo ponovo.
- I posljednje što ćemo poduzeti je maslinovo ulje. Pobijedimo ponovo! (pazite da vam se ruka ne umori).
- Kad se sve dobro istuče, sipamo je u posudu za pečenje i stavimo u pećnicu na približno 30 minuta na 180 ºC.
- Da li je torta gotova provjerit ćemo izbockajući je vilicom. Kad izađe čist, spreman je za posluživanje.
- Ostavite da se ohladi, a kada je potpuno hladno, sa nož ručne pile, presjeći ćemo našu tortu po dužini 3 jednaka komada, napraviti dva punjenja: jedan sa džemom od jagoda, a drugi sa anđeoskom kosom.
- Kad ga napunimo i dobro postavimo, stavljamo vatru pločica čokolade da se otopi. Kad se čokolada otopi, na naš čokoladni kolač nanosimo čokoladnu prevlaku ... Ostavite je da se ponovo ohladi i bit će spremna da vam utone zube.
Notas
Napunite tortu ukusima koji vam se najviše sviđaju!
Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 380