Chocolate Jello

Ponekad se djeca umore od jedenja istih slastica nakon ručka ili večere, odnosno jogurta ili voća. Iz tog razloga danas vam predstavljamo desert koji ćete sigurno voljeti za one dane kada ste se ponašali divno ili za vikendom.

S ovim želeom od čokolade malo nagradimo njihov rad i školske i kućne poslove, tako da budu nagrađeni za svoj trud. A šta drugo nego dobar čokoladni desert poput ovog želatina, sigurno će vam postati najdraži.

Sastojci

• Pola litre mlijeka.
• 100 g kakao praha.
• 10 g neutralne želatine.
• 200 ml vode.
• 70 g bijelog šećera.

Priprema

Prvo, pomiješat ćemo vodu sa želatinom neutralno u posudi ili čaši. Ostavit ćemo dio ne dodirujući ga da se otopi.

Tada ćemo staviti mlijeko u loncu i dodamo i bijeli šećer i kakao u prahu. Malo ćemo promiješati i staviti na vatru.

Zatim ćemo na srednjoj vatri dobro promiješati da se mlijeko se ne lijepi za dno i tako se sve dobro miješa. Kad počne ključati, maknut ćemo je s vatre.

Na kraju ćemo dodati mlijeku smjesu vode sa želatinom i još malo promiješati. Rasporedit ćemo ga na pojedinačne flanere i pustiti da se stvrdne na sobnoj temperaturi, a zatim stavi u frižider dok ne postave.

Više informacija o receptu

Ukupno vrijeme 20 minuta