Ovo je bogat recept za promjenu klasičnih kolačića i tosta i davanje osobnog dodira doručku i grickalicama
Sastojci
- 200 grama šećera
- 100 grama putera
- 100 grama lješnjaka
- 100 grama oraha
- Malo ulja
Procedure
Narežite lješnjake, orahe odvojite i grubo nasjeckajte nožem. Izaberite vrlo čistu i suhu tavu od lijevanog željeza. Stavite u njega šećer i prenesite ga preko plamena dok se ne otopi i poprimi blago zlatnu boju. Dodajte nasjeckane lješnjake i maslac, u malim komadima. Dobro ga promiješajte i prelijte preparat u tavu za pečenje samo podmazanu uljem i pustite da se ohladi i stvrdne