Si buscáis un buen desayuno que os ayude a cargar pilas a primera hora de la mañana, este bol de frutas cocidas, yogur, avena y frutos secos es una estupenda opción. Para prepararlo no necesitaréis mas de diez minutos, siempre que tengáis ya en vuestra nevera unas barritas energéticas caseras como las que os proponía en Bezzia recientemente.
Podéis preparar las barritas energéticas el domingo y reservarlas en un recipiente hermético en la nevera toda la semana. Tendréis así un snack saludable siempre a mano para desayunar o tomar antes o después de hacer deporte. Preparar el resto del desayuno es coser y vantar.
- 1 manzana
- 1 pera
- 1 yogur sin azucarar
- 1 barrita energética casera
- Pelamos la manzana y la pera y las cortamos en trozos. Los colocamos en el bol y lo tapamos con papel film.
- Metemos el bol en el microondas y programamos 1-2 minutos a máxima potencia. Tanto la temperatura como el tiempo dependerán de vuestro microondas. La idea es que las frutas se ablanden y suelten su juguillo.
- Una vez hechas las frutas, sacamos del microondas y retiramos el papel film.
- Incorporamos al bol el yogur y la barrita energética desmigada. Mezclamos todo y ¡disfrutamos!