Withল দিয়ে সসে হ্যাক করুন, পার্টিতে প্রস্তুত একটি দুর্দান্ত থালা। হেক একটি সাদা মাছ, একটি নরম মাংস সহ ছোটরা প্রচুর পছন্দ করে।
হেক বিভিন্ন উপায়ে বেকড, ভাজা ভাজা, ভাজা ভাজা প্রস্তুত করা যেতে পারে…। তবে আজ আমি আপনাদের জন্য এলভার্সের সাথে সসের হেক আনলাম, একটি খুব উত্সাহযুক্ত খাবার যা আমরা আগেই প্রস্তুত করতে পারি, এটি খুব সহজ এবং কয়েকটি উপাদান প্রয়োজন।
Withল দিয়ে সসে হ্যাক করুন
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: মাছ
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 1 হ্যাক
- 4 রসুন লবঙ্গ
- 150 মিলি। সাদা মদ
- 150 মিলি। মাছের ঝোল
- 100 জিআর ময়দা
- 2 লালচে
- 200 জিআর গুলাদের
- তেল
- শাল
- পার্সলে
প্রস্তুতি
- আইলসের সাথে সসে হেক প্রস্তুত করতে, আমরা প্রথমে হেক প্রস্তুত করব will আমরা ফিশমোনজারকে জিজ্ঞাসা করব যে এটি আমাদের পছন্দ মতো, কাটা কাটা বা কেন্দ্রীয় মেরুদণ্ড সরানোর জন্য এবং ফিললেটগুলি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটাবার জন্য না।
- আমরা রসুনের 2 লবঙ্গ খুব ছোট টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা clo
- আমরা একটি প্লেটে ময়দা রাখি, আমরা হকের টুকরোগুলি নুন করি এবং আমরা তাদের ময়দার মধ্যে দিয়ে যাই।
- আমরা মাঝারি আঁচে একটি অল্প তেল দিয়ে একটি ক্যাসেরোল রেখেছি, আমরা বাদামি হয়ে যাওয়া রসুন যুক্ত করি, একই তেলে আমরা হ্যাকটি যেমন করা হয় তেমন যোগ করি, যখন এটি একদিকে সোনালি হয় তখন আমরা এটি ঘুরিয়ে ফেলি।
- আমরা যখন দেখি রসুনটি কিছুটা সোনালি, তখন সাদা ওয়াইন যুক্ত করুন, অ্যালকোহলটি বাষ্পীভূত হয়ে মাছের স্টক যুক্ত করুন।
- আমরা ক্যাসরোলটি আলোড়িত করব যাতে সসটি আকার নেয়। আমরা নুন স্বাদ। 5-7 মিনিট রান্না করুন এবং বন্ধ করুন, কাটা পার্সলে যোগ করুন। আমরা বুক করেছিলাম.
- আমরা 2 রসুনকে পাতলা টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা
- আমরা তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যান লাগান, রসুন এবং লালচে যোগ করুন, বাদামি রঙের আগে, addলগুলি যোগ করুন, সবকিছু একসাথে 3-4 মিনিটের জন্য রেখে দিন।
- পরিবেশন করার সময়, আমরা হ্যাকের সাথে কাসেরলে গুলাগুলি যুক্ত করব বা আমরা হেক পরিবেশন করতে পারি এবং গুলগুলি উপরে রাখতে পারি।