Turrón de Lacasitos, এই ছুটির দিনগুলির একটি সাধারণ মিষ্টি, নোগাট। চকোলেট নৌগাট মিস করা যাবে না, কার না ভালো লাগে? যদি শিশু থাকে, তবে অনুপস্থিত থাকতে পারে না, তবে বড়রাও অনুপস্থিত থাকতে পারে না, আমি এটি পছন্দ করি। তবে ছোটদের কথা চিন্তা করে এই সুস্বাদু তৈরি করেছি ল্যাকাসিটোসের সাথে নউগাট, এটি আকর্ষণীয় এবং এটি খুব ভাল। বাড়িতে নৌগাট তৈরি করা খুব সহজ, এটি মূল্যবান কারণ আমরা আমাদের সবচেয়ে পছন্দের উপাদানগুলি রাখতে পারি এবং আমরা জানি এতে কী লাগে।
এইবার আমি ল্যাকাসিটোস রেখেছি কিন্তু চকলেটের সাথে বাদাম সবচেয়ে ভালো কম্বিনেশন, এটা খুব ভালো, এছাড়াও ফল যেমন টিনজাত চেরি, ব্লুবেরি, শুকনো লাল ফল, ক্যান্ডিড কমলাও খুব ভালো, আমাদের প্রস্তুত করার জন্য একটি দুর্দান্ত বৈচিত্র রয়েছে এবং পুরো পরিবারকে অবাক করে।
ল্যাকাসিটোস নৌগাট
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 250 গ্রাম ডেজার্টের জন্য চকলেট বা কালো হয়ে যায়
- 150 কনডেন্সড মিল্ক
- মাখন 1 টেবিল চামচ
- ল্যাকাসিটোসের এক প্যাকেট
প্রস্তুতি
- Lacasitos nougat প্রস্তুত করতে, আমরা প্রথমে একটি সসপ্যান নিয়ে তাতে সামান্য জল (দুই আঙ্গুলের মতো) রাখি। যখন এটি ফুটতে শুরু করবে, এটিকে মাঝারি আঁচে নামিয়ে দিন, কাটা চকোলেট এবং কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে উপরে একটি বাটি রাখুন।
- চকোলেট গলে যাওয়া এবং সবকিছু মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত আমরা সাবধানে নাড়তে থাকব। চকোলেটে যাতে জল না যায় সেদিকে আমরা সতর্ক থাকব।
- চকলেট গলে গেলে তাপ থেকে নামিয়ে মাখন যোগ করুন এবং ভালো করে মেশান।
- আমরা চকোলেট মিশ্রণে ল্যাকাসিটোস যোগ করি। আমরা আলোড়ন এবং মিশ্রিত।
- আমরা একটি ছাঁচ গ্রীস, মিশ্রণ দিয়ে এটি পূরণ করুন, এবং মসৃণ। আমরা এটি 4-5 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখি।
- একবার এটি হয়ে গেলে, আমরা এটিকে বের করে নিয়েছি, এটিকে অংশে কাটা এবং খাওয়ার জন্য প্রস্তুত !!!