chorizo ​​সঙ্গে সবুজ মটরশুটি

চোরিজো গ্রিন বিন্স, গন্ধ পূর্ণ একটি থালা, সবুজ মটরশুটি সবসময় একটি বিরক্তিকর থালা হতে হবে না.

শাকসবজি একটি দুর্দান্ত এবং প্রয়োজনীয় খাবার, তবে কখনও কখনও আমরা সেগুলিকে নরম এবং বিরক্তিকর বলে মনে করি। কিন্তু এটি যেভাবে হতে হবে তা নয়, এগুলি অন্যান্য উপাদানের সাথে বিভিন্ন উপায়ে মিশ্রিত করা যেতে পারে। আমরা সব সময় মনে করি শাকসবজি খাওয়াই ডায়েটিং এবং এমন নয়, স্বাস্থ্যকর ও স্বাস্থ্যকর খাবার তৈরি করা যায়।

আমি যে থালাটির প্রস্তাব করছি তা একটি সম্পূর্ণ থালা, এতে সবুজ মটরশুটি, আলু, একটি শক্ত-সিদ্ধ ডিম এবং চোরিজোর কিছু টুকরো রয়েছে, একটি দুর্দান্ত থালা, স্বাদে পূর্ণ এবং সস্তা, এটি একটি একক থালা হিসাবে খাবারের জন্য মূল্যবান। আপনি এটি আগাম প্রস্তুত করতে পারেন।

chorizo ​​সঙ্গে সবুজ মটরশুটি

লেখক:
রেসিপি প্রকার: শাকসবজি
পরিবেশন: 4

প্রস্তুতি সময়: 
রান্নার সময়: 
মোট সময়: 

উপাদানগুলো
  • 500 গ্রাম সবুজ মটরশুটি
  • 3 আলু
  • 4টি শক্ত সেদ্ধ ডিম
  • 150 গ্রাম সসেজ
  • 2 রসুন লবঙ্গ
  • ওলিভ তেল
  • শাল

প্রস্তুতি
  1. কোরিজো দিয়ে সবুজ মটরশুটি প্রস্তুত করতে, প্রথমে আমরা সবুজ মটরশুটি পরিষ্কার করব, আলুর খোসা ছাড়িয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে নেব। মটরশুটি এবং আলু টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত আমরা সেগুলিকে জল দিয়ে একটি পাত্রে রাখব। সেগুলি হয়ে গেলে এগুলিকে একটি কোলেন্ডারে রাখুন।
  2. অন্যদিকে আমরা জল দিয়ে আরেকটি সসপ্যান রাখব, আমরা ডিমগুলি যোগ করব যখন তারা ফুটতে শুরু করবে তখন আমরা 10 মিনিট গণনা করব। এই সময়ের পরে, সরান এবং ঠান্ডা হতে দিন। আমরা তাদের খোসা ছাড়াই।
  3. রসুনের কুচি কুচি করে কেটে নিন, কোরিজোর কয়েকটি টুকরো কেটে নিন এবং তারপরে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। একটি ক্যাসেরোল বা চওড়া ফ্রাইং প্যান রাখুন এবং অলিভ অয়েল এবং রসুনের কিমা যোগ করুন, এটিকে একটু ভাজুন এবং রঙ হওয়ার আগে কোরিজোর টুকরোগুলি যোগ করুন, এটি নাড়ুন যতক্ষণ না চোরিজো তার সমস্ত গন্ধ প্রকাশ করে।
  4. পরবর্তী আমরা chorizo ​​সঙ্গে আলু সঙ্গে মটরশুটি করা। সাবধানে নাড়ুন এবং স্বাদ শোষণ করতে কয়েক মিনিট রেখে দিন।
  5. সবকিছু ভালোভাবে মিশে গেলে আঁচ বন্ধ করে দিন। আমরা কিছু শক্ত-সিদ্ধ ডিম সহ একটি ট্রেতে পরিবেশন করি।

 


নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।