চোরিজোর সাথে ব্রোকলির কাসেরোল গ্রেটিন

কোরিকোসো

আহোরা কি শরৎ কোণে ঘুরে দেখলাম, আমি আমার 'রেসিপি বই'কে স্পিন করে এমন "বেকড আশ্চর্য" প্রত্যেকে আপনার সাথে ভাগ করে নেওয়ার সঠিক অজুহাতটি পেয়েছি। আজকের জন্য আমি এটি নির্বাচন করেছি chorizo ​​সঙ্গে ব্রকলি কাসেরোল গ্রেটিন, একটি শক্তিশালী, স্বাস্থ্যকর এবং আইবেরিয়ান থালা।

যেমনটি আমি পূর্বের প্রকাশনাগুলিতে ইতিমধ্যে জানিয়েছি, ব্রোকলি সেই খাবারগুলির মধ্যে অন্যতম একটি খাবার 'অ্যান্টিকানস্রিজারেন্স' এর শীর্ষ 10। আপনি যদি মনে না রাখেন তবে আজ আমরা কখনও কখনও অস্বীকার করা ব্রোকোলির অ্যান্টি-ক্যান্সারের বৈশিষ্ট্যগুলিতে আরও কিছুটা বিতরণ করি। দ্য p53 জিন  এটি কোষগুলিকে সুস্থ রাখার এবং ক্যান্সারের অস্বাভাবিক বৃদ্ধি শুরু থেকে রোধ করার সাথে সম্পর্কিত। যখন এই জিনটি ত্রুটিযুক্ত হয়ে ওঠে, তখন এর নিয়ন্ত্রণের অভাব অস্বাভাবিক কোষগুলিকে বহুগুণে বৃদ্ধি করে এবং ফুসফুস, স্তন, কোলন, মূত্রাশয় ক্যান্সার বা লিম্ফোমা বাড়ে। ব্রকলিতে উপস্থিত আইসোথিয়োকানেটস, পাশাপাশি বাঁধাকপি এবং ফুলকপি, ত্রুটিযুক্ত p53 জিনের প্রোটিনকে হ্রাস করতে এবং টিউমারগুলির বিকাশকে দমন করতে স্বাস্থ্যকর প্রোটিন মুক্ত করতে সক্ষম। সুতরাং, আজ আমরা উপরে এসেছি এবং আমরা দুটি বিলাসবহুল অতিথি: চুরিজো এবং পনিরের সাথে আপনাকে আনন্দিত করতে যাচ্ছি।

 

ক্যান্সার বিরোধী বৈশিষ্ট্যযুক্ত আরও স্বাস্থ্যকর রেসিপিগুলির জন্য, প্রতি মাসের এমনকি দিনগুলিতে এই ব্লগটি অনুসরণ করতে ভুলবেন না।

# ব্রনফিট

চোরিজোর সাথে ব্রোকলির কাসেরোল গ্রেটিন
ক্যান্সার বিরোধী খাবারের তারা পণ্যটিকে কীভাবে স্পেনের সর্বাধিক তৈরি দু'টির সাথে একত্রিত করা যায় এবং এখনও রয়েছে? চোরিজো কাসেরোল সহ এই ব্রোকলি গ্র্যাচিন কেবল একটি উদাহরণ। দারুণ সুস্বাদু একটি
লেখক:
রান্নাঘর: আধুনিক
রেসিপি প্রকার: শাকসবজি
পরিবেশন: 3
প্রস্তুতি সময়: 
রান্নার সময়: 
মোট সময়: 
উপাদানগুলো
  • 1 ব্রকলি
  • 200 জিবি ইবেরিয়ান চুরিজো
  • বাষ্পীভূত দুধের আধা গ্লাস (বা রান্নার জন্য তরল কিছুই নয়)
  • গ্রাচিনের জন্য পনির
  • শাল
  • জায়ফল
প্রস্তুতি
  1. আমরা ব্রকলি ধুয়ে একটি ছুরি দিয়ে 4 টি অর্ধেক কাটা করি
  2. একটি পাত্রটিতে লবণ এবং তেল দিয়ে দেড় লিটার পানি সিদ্ধ করুন। ব্রোকলি যোগ করুন এবং 1 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
  3. আমরা ব্রোকলি এবং রিজার্ভ ড্রেন।
  4. আমরা চুলাটি 225 ডিগ্রীতে প্রিহিট করি।
  5. আমরা 2 ফোঁটা জলপাই তেল দিয়ে একটি মাটির পাত্র আঁকছি।
  6. ব্রোকলি যোগ করুন এবং তার উপর বাষ্পীভূত দুধের সাথে কাঁচটি ছিটিয়ে দিন।
  7. আমরা chorizo ​​কাটা এবং এটি কাসেরোল যোগ।
  8. স্বাদে পনির দিয়ে ছিটান এবং জায়ফলের স্পর্শ।
  9. আমরা এটি 220 মিনিটের জন্য 15 ডিগ্রি এ বেক করতে দিই।
  10. সম্পন্ন!
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 200

 


নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।