এমন কিছু দিন আছে যখন আমরা রান্নাঘরে likeোকার মতো অনুভব করি না। এরপরে আমরা এর মতো সহজ এবং দ্রুত রেসিপিগুলি সন্ধান করি মাশরুম অমলেট chives সঙ্গে। সাধারণ উপাদানগুলির সাথে তৈরি একটি রেসিপি যা পুরো পরিবারের জন্য দুর্দান্ত "অনড়" ডিনার তৈরি করতে পারে।
যে কোনও সুপার মার্কেটে মাশরুমগুলি একটি সাধারণ পণ্য, তবে সেগুলি প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে অন্য কোনও মাশরুম: ক্যানথেরেলাস, শাইটেকস, বোলেটাস, পোর্টোবেলোস ... অক্টোবর এবং নভেম্বর মাস এমন এক মাস যেখানে আপনি আরও বেশি সংখ্যক জাতের সন্ধান করতে পারেন। পছন্দ নির্বিশেষে, আপনি কেবল 15 মিনিটের মধ্যে পরিবেশন করতে পারেন এটি তৈরি করার এটি একটি দ্রুত এবং সহজ রেসিপি।
মাশরুম চামচযুক্ত অমলেট
এই চিভ মাশরুম ওমেলেটটি সহজ এবং দ্রুত তৈরি করা, রাতের খাবারের জন্য উপযুক্ত।
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: মাশরুম
পরিবেশন: 2-3
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 20 গ্রাম। মাখন
- জলপাই তেল 1 টেবিল চামচ
- 250 গ্রাম। মাশরুম
- 4 বড় ডিম
- কাটা পার্সলে
- কাটা chives
- শাল
প্রস্তুতি
- আমরা পরিষ্কার এবং আমরা মাশরুম কাটা
- The আমরা একটি প্যানে sauté 20 গ্রাম সহ যতক্ষণ না তরল বের হয় ততক্ষণ মাখন এবং এক চা চামচ তেল। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন।
- যখন, আমরা ডিম পিটিয়েছিকাটা পার্সলে এবং chives যোগ করুন।
- আমরা মাশরুমগুলি একটি প্লেটে এবং একই প্যানে সংরক্ষণ করি, ডিম .ালা।
- ডিম যখন মাঝারিভাবে হয় বেস এ সেট, আমরা মাশরুমগুলিকে অমলেট এর একটি অংশে অন্তর্ভুক্ত করি। অন্যান্য অর্ধেকের সাথে আমরা মাশরুমগুলি coverেকে রাখি।
- আমরা টরটিলা বের করে পরিবেশন করি।
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 185