জুচিনি এবং লিক ক্রিম

জুচিনি এবং লিক ক্রিম। একটি সমৃদ্ধ সরল ক্রিম, শীতের রাতের খাবারের জন্য আদর্শ, একটি উষ্ণ, স্বাস্থ্যকর এবং হালকা থালা। ক্রিম এবং পিউরিসের মধ্যে পার্থক্য হ'ল ক্রিম রান্না ক্রিম বা দুধের ক্রিমের সাথে যুক্ত করা হয় এবং এটি এটিকে ক্রিমযুক্ত এবং মসৃণ করে তোলে।

এই ঝুচিনি এবং লিক ক্রিম ছোট্টগুলিতে শাকসবজি সংহত করতে দুর্দান্ত, ফুটো এটিকে একটি হালকা স্বাদ দেয় যা জুচিনি সহ একসাথে খুব ভাল হয় তবে আপনি যদি এটি পছন্দ করেন না তবে আপনি এটি একটি পেঁয়াজের জন্য পরিবর্তন করতে পারেন। আপনি অবশ্যই এটি পছন্দ করবে।

জুচিনি এবং লিক ক্রিম

লেখক:
রেসিপি প্রকার: আগত
পরিবেশন: 4

প্রস্তুতি সময়: 
রান্নার সময়: 
মোট সময়: 

উপাদানগুলো
  • ১ কেজি জুচিনি
  • 2 টি
  • ভারী ক্রিম একটি 200 মিলি শক্ত কাগজ।
  • 1-2 আলু
  • 1 বোলেন কিউব (alচ্ছিক)
  • তেল এক স্প্ল্যাশ
  • শাল

প্রস্তুতি
  1. আমরা তেলের জেট দিয়ে একটি কাসেরোল রেখেছি, আমরা গোঁজগুলি পরিষ্কার করি এবং সবুজতম অংশটি কাটা করি, বাকিটি আমরা ছোট ছোট টুকরো টুকরো করি।
  2. ক্যাসেরোলের সাথে ফুটো যুক্ত করুন এবং এটি মাঝারি আঁচে পোচ দিন।
  3. অন্যদিকে, আমরা ঝুচিনি এবং আলু খোসা ছাড়িয়ে কাটা, যখন ফুটো সোনালি হয়, তখন জুড়ির কাটা টুকরো টুকরো করে যোগ করুন এবং আলুও কেটে নিন।
  4. সবজিতে জল যোগ করুন, সামান্য লবণ এবং স্টক কিউব, সবকিছু খুব নরম না হওয়া পর্যন্ত রান্না হতে দিন।
  5. এটি প্রস্তুত হয়ে গেলে আমরা এটি সমস্ত গ্রাইন্ড করি, যাতে এটি খুব ভাল হয়, আমরা এটি আবার আগুনে রেখে দেই এবং আমরা দুধের ক্রিমটি যোগ করি, যতক্ষণ না এটি মসৃণ এবং ক্রিমযুক্ত হয়।
  6. আমরা নুনের স্বাদও নেব।
  7. সবকিছু কয়েক মিনিটের জন্য রান্না হতে দিন এবং ক্রিম প্রস্তুত হয়ে যাবে।
  8. আপনি যদি চান তবে আপনি পিউরির স্ট্রিপগুলি কেটে গরম তেলে ভাজতে পারেন, ক্রিমটি সহ তাদের সাথে রাখুন।
  9. খুব গরম গরম পরিবেশন করুন।

 


নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।