বেকহামেল সস এবং স্ক্র্যাম্বলড ডিম সহ পাস্তা

আমি আগেই বলেছি, বেকহামেল সস অসংখ্য রেসিপি ব্যবহার করা যেতে পারে এবং সবচেয়ে ঘন ঘন এক, পাস্তা। এই ক্ষেত্রে, এটি একটি খুব সহজ থালা যা প্রত্যেকে সাধারণত পছন্দ করে, এটি বেশ সস্তা এবং এটি আমাদের জন্য এই সময়ের জন্য খুব উপযুক্ত।

অসুবিধা ডিগ্রি: সহজ

প্রস্তুতি সময়: 15-20 মিনিট

উপাদানগুলো:

• স্বাদে পাস্তা (আমার ক্ষেত্রে ক্লাসিক শামুক)

• জন প্রতি ডিম 1

• বেকমেল সস (আপনি এটি বাড়িতে তৈরি করতে পারেন)

• শাল

সম্প্রসারণ:

একদিকে আমরা প্রস্তুতকারকের নির্দেশ অনুসরণ করে পাস্তা সিদ্ধ করি, এটি সম্পন্ন হওয়ার পরে আমরা স্ক্র্যাম্বলড ডিম প্রস্তুত করছি। আমরা স্বাদ জন্য লবণ দিয়ে তাদের পিটিয়েছি, ইতিমধ্যে গরম প্যানে যোগ করুন (প্রথমে একটি অল্প তেল যোগ করুন যাতে ডিমটি আটকে না যায়, যদি প্যানটি অ্যান্টিহ্যাডারেটে থাকে তবে এটি প্রয়োজনীয় হবে না) এবং এটি প্রস্তুত না হয়ে অবিরত না আসা পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন serve

অন্যদিকে আমরা বেকহামেল সস প্রস্তুত করি, যদি এটি প্যাকেজ হয় তবে আমরা নির্দেশাবলী অনুসরণ করব, যদি না আমরা এটি বাড়িতে তৈরি করতে পারি তবে আপনি দেখতে পারেন এটি এখানে কীভাবে তৈরি হয়। যদি পাস্তা প্রস্তুত থাকে তবে প্লেটটি ড্রেন এবং একত্র করুন।

পরিবেশনের সময়:

আপনি যদি আরও কিছু যোগ করতে চান সেক্ষেত্রে আরও সসযুক্ত সস প্রস্তুতকারকের সাথে একটি সস এবং মাঝখানে ডিমের সাথে পাস্তা পরিবেশন করে আপনি ডিশ উপস্থাপন করতে পারেন। আরেকটি বিকল্প হ'ল পাস্তাটি সসের সাথে মেশান এবং তারপরে ডিম যুক্ত করুন।

রেসিপি পরামর্শ:

উপাদানগুলি যোগ বা মুছে ফেলা যায়, উদাহরণস্বরূপ, আপনি যে ডিমটি ব্যবহার করতে পারেন তার পরিবর্তে sauteed মাশরুম বা কেবল পনির এবং গ্র্যাচিন যুক্ত করুন।

সেরা:

এটি একটি সম্পূর্ণ, সহজ এবং দ্রুত খাবার। আপনি যদি দুপুরের খাবারের জন্য সময় স্বল্প হয়, আপনি সকালে প্রস্তুত সস এবং ডিমগুলি ছেড়ে যেতে পারেন, যখন আপনি বাড়ি ফিরে আসবেন তখন আপনাকে কেবল পাস্তা সিদ্ধ করতে হবে এবং পরিবেশন করতে হবে।

আরও তথ্য - বাড়িতে তৈরি বাচামেল সস

রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য