30 মিনিটের মধ্যে স্ট্রবেরি এবং পাফ প্যাস্ট্রি কেক
স্ট্রবেরি এমন একটি খাবার যা এই সময়ে মরসুমে খুব। এই ফলটি খুব বহুমুখী, এটি সাধারণ ডেজার্ট থেকে আরও বিস্তৃত খাবারেও তৈরি করা যায়। আজ আমরা এর জন্য একটি খুব সাধারণ স্ট্রবেরি এবং পাফ প্যাস্ট্রি কেক তৈরি করার প্রস্তাব করছি এই শুভ ফ্রাইডে বাচ্চাদের সাথে পারফর্ম করুন.
স্ট্রবেরিতে একটি উচ্চ জলের পরিমাণ থাকে যা আমাদের দেহে প্রয়োজনীয় হাইড্রেশন সরবরাহ করে। দুর্দান্ত অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হওয়ার পাশাপাশি এটিতে একটি অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ক্ষমতা রয়েছে। তারাও ফ্যাট কম এবং ফাইবার সমৃদ্ধ, সুতরাং যখন আমরা মিষ্টি কিছু খাওয়ার জন্য উদ্বেগ পাই তখন তারা দুর্দান্ত হয় তবে আমরা ওজন বাড়াতে চাই না।
উপাদানগুলো
- 1 পাফ প্যাস্ট্রি
- ঘরে তৈরি কাস্টার্ড।
- স্ট্রবেরি।
- ছোলা (যাতে পাফের প্যাস্ট্রি না ওঠে)।
প্রস্তুতি
প্রথমত, আমাদের প্রসারিত করা আবশ্যক পাফ প্যাস্ট্রি রোলিং পিনের সাহায্যে এবং একটি সামান্য চিনি যুক্ত করে একটি সমতল পৃষ্ঠে। আমরা এটি মুষ্ট্যাঘাত করব এবং এটি একটি প্যানে রাখব, উপরন্তু, আমরা পাফ প্যাস্ট্রি বেসে কয়েকটি ছোলা রাখব যাতে ময়দা বাড়তে না পারে। আমরা প্রায় 180-20 মিনিটের জন্য 25 ডিগ্রি সেলসিয়াসে ওভেনের মধ্যে এটি প্রবর্তন করব।
ইতিমধ্যে, আমরা ধুয়ে এবং কাণ্ড কাটা হয় স্ট্রবেরি। তদতিরিক্ত, আমরা সেগুলি অর্ধেক কেটে দেব এবং এটি পরে রাখব। এছাড়াও, আমরা কাস্টার্ড তৈরি করছি, যেহেতু এটি ব্যবহারে সক্ষম হবার আগে এগুলি সামান্য মেজাজী হওয়া উচিত। লিঙ্কটিতে আপনি দেখতে পারেন কীভাবে এই কাস্টার্ড তৈরি করা হয়।
অবশেষে, আমরা চুলা থেকে ময়দা সরান এবং মরিচ ছেড়ে, ছোলা সরানো হবে। ভিতরে আমরা কাস্টার্ড যুক্ত করব এবং এটি আরও মেজাজ করতে দেব এবং তারপরে ফ্রিজে ঠাণ্ডা। পরে, আমরা স্ট্রবেরি অর্ধেকগুলি কাস্টার্ডের উপরে রাখব (যা আরও ধারাবাহিক হবে)। চকচকে দিতে, আমরা একটি সিরাপ ব্যবহার করতে পারি।
রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য
মোট সময়
পরিবেশনা অনুযায়ী কিলোক্যালরি 279
নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.