হ্যাম সঙ্গে মটর
এখানে অনেক স্বাস্থ্যকর রেসিপি এবং দুর্দান্ত পুষ্টির মান সহ যা আমাদের রান্নাঘরে স্বল্প সময় নেয়। এর মধ্যে অন্যতম সবুজ ডাল হ্যাম সহ, দুর্দান্ত স্বাদের একটি থালা এবং শক্তিতে পূর্ণ যা বাড়ির প্রাপ্তবয়স্করা এবং বাচ্চারা পছন্দ করবে।
মটর জাতীয় খাবারগুলি অন্যতম are ডায়েটারি মান তারা আমাদের প্রচুর পরিমাণে খনিজ, প্রোটিন এবং ফাইবার সরবরাহ করেছে, তাই ওজন হ্রাস ডায়েটগুলির জন্য এগুলি দুর্দান্ত যা এখন বিকিনি অপারেশনের জন্য দরকারী।
উপাদানগুলো
- হিমায়িত ডাল 250 গ্রাম।
- সেরানো হ্যামের 3-4 টি টুকরো।
- 1/4 পেঁয়াজ।
- রসুন 2 লবঙ্গ
- জল।
- জলপাই তেল
- সাদা মদ.
- স্থল গোলমরিচ
- ওরেগানো
- টাইম।
প্রস্তুতি
প্রথমত, আমাদের অবশ্যই মটর রান্না করুন প্রায় 20 মিনিটের জন্য লবণাক্ত জলে। সেই সময়ের পরে আমরা এগুলি নিষ্কাশন করব এবং এটি পরবর্তী সময়ের জন্য সংরক্ষণ করব।
তারপর, আমরা পেঁয়াজ এবং রসুন কাটা হবে খুব ভাল করে তাদের একটি ফ্রাইং প্যানে অলিভ অয়েল একটি ভাল ফোঁটা বৃষ্টি দিয়ে পোচ করা উচিত। তারপরে, আমরা হ্যামটি কাটা এবং এটি প্যানে যুক্ত করব, স্বাদগুলি বাঁধতে ভাল করে নাড়তে।
অবশেষে, আমরা মটরটি অন্তর্ভুক্ত করব প্যানে এবং থাইম, ওরেগানো এবং গ্রাউন্ড মরিচ যোগ করুন। এবার আরও এক মিনিট রান্না করতে দিন এবং এক গ্লাস সাদা ওয়াইন যুক্ত করুন।
রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
পরিবেশনা অনুযায়ী কিলোক্যালরি 276
নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.
আমি হ্যাম দিয়েও মটর তৈরি করি এবং সেগুলি সুস্বাদু। শুভকামনা.
আরে, ওটা তো পোরফ্লুয়াল। খবরের জন্য ধন্যবাদ।