রসুন এবং হ্যাম সঙ্গে মাশরুম, একটি সহজ এবং হালকা থালা। একটি রেসিপি যা স্টার্টার হিসাবে মূল্যবান, এপিরিটিফ হিসাবে বা মাংস, মাছ বা শাকসব্জির অন্য কোনও খাবারের সহযোগী হিসাবে।
এই প্লেট হ্যাম সহ রসুন মাশরুম, এটি অন্যান্য ধরণের মাশরুম সহ প্রস্তুত করা যেতে পারে, মৌসুমে থাকায় সবজি বা মাশরুমগুলি সরবরাহ করা হয়। হ্যাম ডিশে প্রচুর স্বাদও যুক্ত করে। অল্প সময়ের মধ্যে আমরা একটি দুর্দান্ত হালকা এবং সাধারণ থালা প্রস্তুত করতে পারি। এটি আগাম প্রস্তুত করা যেতে পারে এবং শেষ মুহুর্তে এটি একটি সামান্য তাপ দিন, তারা আপনাকে দুর্দান্ত দেখায়।
হ্যাম দিয়ে রসুন মাশরুম
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: ইনকামিং
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 400 জিআর। মাশরুম
- 100 জিআর dised হাম
- 2 রসুন লবঙ্গ
- পার্সলে
- White সাদা ওয়াইন গ্লাস
- তেল, মরিচ এবং লবণ
প্রস্তুতি
- প্রথম জিনিসটি মাশরুমগুলি পরিষ্কার করা, আমরা ট্রাঙ্ক থেকে কিছুটা কাটব এবং একটি পয়েন্ট ছুরির সাহায্যে আমরা মাশরুমের ত্বক সরিয়ে ফেলব, সামান্য স্যাঁতসেঁতে রান্নাঘরের কাগজের সাহায্যে আমরা তাদের পরিষ্কার করা শেষ করব তারা আছে পৃথিবী।
- আমরা মাশরুমগুলি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা।
- আমরা অল্প তেল দিয়ে আগুনে একটি ফ্রাইং প্যান রাখি, আমরা রসুনটি কেটে ফেলি এবং তেল গরম হয়ে গেলে আমরা রসুন যোগ করুন, সটু করুন é
- রসুন হালকা রঙ হতে শুরু করলে, কাটা মাশরুমগুলি যোগ করুন, নাড়ুন এবং এটি রান্না হতে দিন।
- মাশরুমগুলি একটু সোনালি হয়ে গেলে, সাদা ওয়াইন যুক্ত করুন, অ্যালকোহলটি বাষ্প হয়ে যায়।
- হ্যাম কিউব যুক্ত করুন এবং পার্সলে দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- আমরা হামটিকে রান্না করতে দিই না কারণ এটি একটি শক্ত এবং নোনতা স্বাদ প্রকাশ করবে, আমরা কেবল এটি সমস্ত একসাথে নাড়াচাড়া করি এবং এটি বন্ধ করি।
- আমরা খুব গরম পরিবেশন করি।
- এবং খেতে প্রস্তুত !!!