উপাদানগুলো:8 ডিম
100 গ্রাম সেরানানো হাম
হিমায়িত ডাল 25 গ্রাম
1 বসন্ত পেঁয়াজ
টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো
একটি chives
তেল
শাল
সম্প্রসারণ:শুরু করার জন্য, শাইভগুলি খোসা ছাড়িয়ে খুব ছোট স্ট্রিপগুলিতে কাটা এবং সামান্য গরম তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যানে ভাজুন। তারপরে আমরা টুকরো টুকরো টুকরো যোগ করব এবং আরও কয়েক মিনিট ধরে টুকরো টুকরো করে চালিয়ে যাব।
এরপরে, আমরা মটর ড্রেইন করি এবং সেরানো হ্যামটি খুব ভালভাবে কাটা করি। পরিবেশন করার জন্য, প্রস্তুত টমেটো সসের সাহায্যে চারটি পৃথক খাবারের নীচের অংশটি coverেকে রাখুন এবং প্রতিটি থালায় দুটি পুরো ডিম রাখুন, কাটা হ্যাম, মটর, স্বাদে লবণ এবং একটি তেল দিন। অবশেষে, আমরা প্রায় 175 মিনিটের জন্য 7 ডিগ্রিতে প্রিহিটেড ওভেনে সবকিছু রেখেছি।
পরিবেশন করার জন্য, এটি প্লেটটি খুব গরম এবং শাইভস দিয়ে ছিটানো দিয়ে করার পরামর্শ দেওয়া হয়।