একটি সম্পূর্ণ ডিনার জন্য হ্যাম এবং পেঁয়াজ সমৃদ্ধ এবং সাধারণ থালা সঙ্গে সবুজ মটরশুটি। পরিবর্তনের জন্য আমি আপনার জন্য ভালভাবে ভাজা পেঁয়াজ দিয়ে মটরশুটির জন্য এই রেসিপিটি নিয়ে আসি এবং তারপর হ্যাম দিয়ে কষান, এটি খুব ভাল, কারণ আপনি জানেন যে পেঁয়াজ খুব ভাল স্বাদ দেয় এবং কোনও খাবারের সাথে খুব ভাল যায়।
একটি সমৃদ্ধ, স্বাস্থ্যকর এবং সহজ রেসিপি, পেঁয়াজ এবং হ্যাম সহ কিছু সবুজ মটরশুটি।
আমি মনে করি এটি সেই সবজি যা আমরা খেতে শুরু করি এবং যা আমাদের সবচেয়ে বেশি পছন্দ হয়, আলু দিয়ে রান্না করা এটি খাওয়ার সর্বাধিক সাধারণ উপায়, এ কারণেই এটি আমাদের মাঝে মাঝে ক্লান্ত করে তোলে।
হ্যাম এবং পেঁয়াজ সহ সবুজ মটরশুটি
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: আগত
পরিবেশন: 3
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- Green কিলো সবুজ মটরশুটি
- 2 Cebollas
- 100 জিআর হ্যাম কিউবস
- তেল
প্রস্তুতি
- আমরা ধোয়া দ্বারা, পক্ষ থেকে স্ট্রিপগুলি সরিয়ে এবং সবুজ মটরশুটি টুকরো টুকরো করে কাটা শুরু করব।
- একটি সসপ্যান নিন এবং মটরশুটিগুলিকে প্রচুর পরিমাণে ফুটন্ত জলে কিছুটা নুন দিয়ে রান্না করুন এবং প্রায় 15 মিনিট বা আপনার পছন্দ মতো স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত ছেড়ে দিন।
- পেঁয়াজকে পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটা, একটি প্যান নিন, একটি স্প্ল্যাশ তেল দিন এবং 2 টি কাটা পেঁয়াজ মাঝারি আঁচে পোচ দিন যাতে এটি পুড়ে না যায় এবং অল্প অল্প করে রান্না করুন। এটি সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত আমরা রেখে যাব বা এটি আমাদের পছন্দ অনুসারে ছেড়ে দেব, যাতে এটি ভালভাবে সম্পন্ন হয় তবে এটি প্রায় 30 মিনিট সময় নেয়।
- এটি যখন হয় তখন কিউবগুলিতে হ্যাম যোগ করুন।
- আমরা এটি কয়েক মিনিটের জন্য রেখে দিই এবং মটরশুটি প্রস্তুত হয়ে গেলে আমরা এগুলি প্যানে যুক্ত করব।
- আমরা ভালভাবে নাড়ুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য এটি ছেড়ে দিন, একসাথে অল্প কিছু রান্না করে, আপনি মটরশুটি রান্না করতে কিছু ঝোল যোগ করতে পারেন।
- আমরা লবণের স্বাদ গ্রহণ করি, যেহেতু হ্যাম ইতিমধ্যে স্বাদ দেয় তাই এটি বেশি লাগবে না।
- এবং এটি পরিবেশন করতে প্রস্তুত হবে !!!