হালকা রাতের খাবারের জন্য পাফ পেস্ট্রি দিয়ে খাবার তৈরির চেয়ে ভাল আর কিছুই নেই, এইবার আমি আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি পাফ প্যাস্ট্রি হ্যাম এবং পনির সঙ্গে স্টাফ. একটি রাতের খাবারের জন্য আদর্শ, এটি দ্রুত প্রস্তুত করা যায় এবং এটি খুব ভাল, আপনি যদি বন্ধু বা পরিবারের সাথে একটি ডিনার করেন তবে অবশ্যই আপনি এটি অনেক পছন্দ করবেন।
পাফ প্যাস্ট্রি চমৎকার, এটি মিষ্টি বা নোনতা জন্য ভাল এবং এটি আমাদের যেকোনো সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়। আপনি এই পাফ প্যাস্ট্রিটি এমনভাবে প্রস্তুত করতে পারেন যেন এটি একটি পাই, বা এটি একটি বিনুনি বা সুতার আকারে তৈরি করা যেতে পারে।
- 1 আয়তক্ষেত্রাকার পাফ প্যাস্ট্রি শীট
- মিষ্টি হাম
- নরম পনিরের টুকরো
- 1 ডিম
- তিল বীজ, গ্রেটেড পনির ...
- আমরা ওভেনটি 180 º সেন্টিগ্রেডে তাপ এবং উপরের সাথে চালু করি।
- হ্যাম এবং পনির দিয়ে এই পাফ প্যাস্ট্রি প্রস্তুত করতে, আমরা প্রথমে পাফ পেস্ট্রিটি এটি বহন করা কাগজে ছড়িয়ে দিই। আমরা মিষ্টি হ্যাম এবং পনির সঙ্গে মালকড়ি আবরণ। প্রথমে আমি মিষ্টি হ্যামের একটি স্তর এবং তার উপরে পনিরের একটি স্তর রাখি।
- আমরা পাফ প্যাস্ট্রির আরেকটি স্তর দিয়ে সাবধানে ঢেকে রাখি যাতে হ্যাম এবং পনির বন্ধ না হয়, আমরা যদি এম্পানাডা চাই তবে আমরা পাফ প্যাস্ট্রিটি এর চারপাশে সিল করতে পারি। আমরা যদি একটি সুতো আকারে চাই
- একটি রোল না হওয়া পর্যন্ত আমরা এটি রোল করব।
- আমরা পাফ প্যাস্ট্রি রোল দিয়ে সাবধানে একটি বৃত্ত তৈরি করি এবং প্রান্তগুলিতে যোগদান করি।
- ডিম বিট করুন এবং ব্রাশের সাহায্যে পাফ পেস্ট্রি জুড়ে পেইন্ট করুন।
- আমরা উপরে তিল, শণ, গ্রেটেড পনির যোগ করি ... আমরা আগে 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে উত্তপ্ত ওভেনে রাখি এবং পুরোটা সোনালি না হওয়া পর্যন্ত বেক করি।
- আমরা বের করি, এটিকে একটু গরম হতে দিন এবং এটি খাওয়ার জন্য প্রস্তুত হবে।
- এটি সুস্বাদু এবং গলিত পনিরের সাথে এটি একটি আনন্দদায়ক।