হ্যাজনালট ব্রাউনি

আমি স্বীকার করি, আমি ব্রাউনির প্রতিরোধ করতে অক্ষম। দ্য গা dark় চকোলেট এটি আমার আবেগগুলির মধ্যে একটি এবং যখন আপনি এই জাতীয় মিষ্টান্নগুলি বানাতে এত সহজ হন, প্রলোভন আপনার দরজায় নক করে। আপনি যদি একটি পছন্দ বাদাম এবং চকোলেট চিপসআপনি হ্যাজনেল্ট সহ এই নতুন সংস্করণটিও পছন্দ করবেন।

আমি বাদাম বেশি কিন্তু এটি সন্তুষ্ট সম্পর্কে ছিল না। আমি এখানে ঘোরাঘুরি করেছি এবং আমি চেষ্টা করেছি তার চেয়ে আলাদা রেসিপিগুলি খুঁজতে গিয়ে এই একটি পেয়েছি যা আমি সম্ভবত পুনরাবৃত্তি করব এবং এটি হ্যাজনেলট যুক্ত করেছে। সস্তা এবং সহজ, আপনি এটি দিয়ে স্থানীয় এবং অপরিচিতকে অবাক করে দেবেন হ্যাজনেল্ট ব্রাউন। আপনি কি এটিকে আরও অপ্রতিরোধ্য করতে চান? উপরে গলানো চকোলেট দিয়ে পরিবেশন করুন।

উপাদানগুলো

• 125 গ্রাম। ডার্ক চকোলেট 61% খাঁটি কোকো
• 125 গ্রাম। মাখন
• 200 গ্রাম চিনির
• 2 বড় ডিম
• ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট 1 চামচ
• 1 চিমটি নুন
• 140 গ্রাম। ময়দা
• বেকিং পাউডার 1 চা চামচ
• কাটা হ্যাজেলনাট 100 গ্রাম
• চকোলেট চিপ

বিবরণাদি

আমরা 180 ডিগ্রি চুলা প্রিহিট করি।

আমরা কাগজ দিয়ে আবরণ ওভেনের ছাঁচটি ব্রাউনির আনমোল্ডিংয়ের সুবিধার্থে।

আমরা চকোলেট গলে মাইক্রোওয়েভের মাখন দিয়ে, এটি 30 সেকেন্ডের বিরতিতে গরম করুন যাতে চকোলেট জ্বলে না।

অন্য একটি বাটিতে আমরা ডিম পিটিয়েছি চিনি, ময়দা, ভ্যানিলা, খামির এবং লবণ দিয়ে।

চকোলেটটি গরম হতে দিন এবং এতে ডিম এবং ময়দার মিশ্রণটি দিন। আমরা অর্জন না হওয়া পর্যন্ত আমরা মিশ্রিত করি অভিন্ন ভর

আমরা হ্যাজনেলট যুক্ত করি কাটা এবং চকোলেট চিপস এবং একটি স্প্যাটুলার সাহায্যে মিশ্রিত করুন।

আমরা ছাঁচে ময়দা pourালা এবং পৃষ্ঠটি স্তর করি।

প্রায় 20-25 মিনিটের জন্য বেক করুন। ব্রাউনির ভিতরে কিছুটা আর্দ্র হওয়া উচিত।

* আপনি দেখতে পাবেন, আমি উপহারের জন্য নিখুঁত ক্ষুদ্র ছাঁচ ব্যবহার করেছি।

রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য