হ্যাক ফিললেটগুলি এমন একটি খাদ্য যা আমাদের সাপ্তাহিক ডায়েটে অনুপস্থিত হওয়া উচিত নয়, তাই আজ আমরা তাদের নেপোলিটান উপায়ে প্রস্তুত করব, যেহেতু সেগুলি তৈরি করা সহজ এবং খুব সুস্বাদু।
উপাদানগুলো:
১/২ কিলো হেক ফিললেট
একটি লেবুর রস
সমস্ত উদ্দেশ্য ময়দা, প্রয়োজনীয় পরিমাণ
1 টি পেটানো ডিম
ভাজার জন্য তেল, পরিমাণ প্রয়োজন
টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো
মোজরেলা পনির টুকরো, স্বাদ
লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
প্রস্তুতি:
লবণ, মরিচ এবং লেবুর রস দিয়ে asonতু হ্যাক ফিললেটস। তারপরে এগুলি সাধারণ ময়দা দিয়ে, পিটানো ডিমের মধ্যে দিয়ে দিন এবং তেলে ভাজুন। ভাজা হয়ে গেলে এগুলি বেকিং ডিশে সাজিয়ে রাখুন।
মোজারেলা পনিরের কয়েক টুকরো এবং টমেটোর এই টুকরোগুলির উপরে এক চিমটি লবণ দিয়ে শীর্ষে রাখুন। অবশেষে, মোজরেলা পনির গলে যাওয়া পর্যন্ত চুলায় রান্না করুন। সরান এবং আপনি অংশ পরিবেশন করতে পারেন।