হালকা চকোলেট কাস্টার্ড এবং স্বাদে পূর্ণ, অনেক স্বাদের একটি কাস্টার্ড, প্রস্তুত করা সহজ। এই কাস্টার্ডগুলি তৈরি করতে আমরা একটি পার্সিমন ফল ব্যবহার করব, একটি স্বাস্থ্যকর ডেজার্ট যা আপনি নিশ্চয়ই অনেক পছন্দ করবেন কারণ এতে চকোলেট রয়েছে। স্বাস্থ্যকর ডেজার্ট তৈরি করা খুব ফ্যাশনেবল হয়ে উঠেছে, এটি তাদের মধ্যে একটি, যা অবশ্যই আপনার পরিবার বা অতিথিরা অবাক হবেন।
চকোলেটের সাথে পার্সিমনের মিশ্রণটি খুব ভাল, এটি এমন একটি ক্রিম তৈরি করে যে এটি কী নেয় তা কেউ বলতে পারবে না। এটি ফল খাওয়ার জন্য আদর্শ।
পার্সিমন দিয়ে, এই কাস্টার্ডগুলি ছাড়াও, আমরা আরও মিষ্টি প্রস্তুত করতে পারি, যেমন কাস্টার্ড। আমাদের সারা বছর ধরে পার্সিমন থাকে না, এর মরসুম খুব বেশি দীর্ঘ নয়, এটি অক্টোবর থেকে ডিসেম্বর পর্যন্ত, তাই আমাদের যখন ঋতুতে থাকে তখন আমাদের অবশ্যই সুবিধা নিতে হবে।
হালকা চকোলেট কাস্টার্ড
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 4 পার্সিমোনস
- 1 প্রাকৃতিক মিষ্টি ক্রিমি দই
- কোকো পাউডার 4 টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
- হালকা চকোলেট কাস্টার্ড তৈরি করতে, আমরা প্রথমে পার্সিমন খোসা ছাড়ি, চামচের সাহায্যে পাল্পটি সরিয়ে একটি বিটার গ্লাসে বা একটি রোবটে রাখি।
- আমরা গ্লাসে ক্রিমি দই যোগ করি, যা মিষ্টি বা মিষ্টি করা যায় না। ন্যূনতম 70% কোকোর সাথে কোকোর টেবিল চামচ যোগ করুন।
- আমরা একটি ক্রিম, মসৃণ এবং সবকিছু ভাল মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত আমরা নাকাল। আমরা চেষ্টা করি, আমরা আরও কোকো, চিনি বা কোনো মিষ্টি যোগ করতে পারি। এটি মিষ্টি কিছু যোগ না করে করা যেতে পারে।
- আমরা ক্রিমটি গ্লাসে বা গ্লাসে রাখি যেখানে আমরা ক্রিমটি পরিবেশন করতে যাচ্ছি। আমরা এগুলিকে ফ্রিজে রাখি এবং সেট হওয়ার জন্য প্রায় 3-4 ঘন্টা রেখে দেই।
- পরিবেশন করার সময় আমরা তাদের খুব ঠান্ডা অপসারণ করি, আমরা তাদের কুকিজ, বাদাম দিয়ে পরিবেশন করতে পারি বা যদি আপনি একটু ক্রিম পছন্দ করেন, একটি দুর্দান্ত ডেজার্ট।