হল্যান্ডিজ সস

আজ আমি উত্সাহী হল্যান্ডাইজ সস তৈরির মৌলিক রেসিপিটি উপস্থাপন করছি, যা মাছ ও সিদ্ধ শাকসবজির সিজনিংয়ের জন্য একটি আদর্শ প্রস্তুতি।

উপাদানগুলো:

3 ডিম yolks
মাখন 250 গ্রাম
১ টেবিল চামচ লেবুর রস
2 কাপ জল
নুন এবং সাদা মরিচ, একটি চিমটি

প্রস্তুতি:

একটি বেইন-মেরি পাত্রে, গরম জল এবং লেবুর রসের সাথে একসাথে কুসুম মিশ্রিত করুন, যতক্ষণ না আপনি খুব ফোমযুক্ত এবং নিয়মিত প্রস্তুতি পান।

তারপরে অল্প অল্প করে গরম মাখন যোগ করুন এবং তাত্ক্ষণিকভাবে সসটি সরিয়ে ফেলুন এবং আরও কয়েক মুহুর্ত ধরে প্রহার চালিয়ে যান। ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত লবন এবং সাদা মরিচ দিয়ে tasteতু স্বাদ নিতে এবং সসকে একটি গরম জায়গায় রাখুন।


নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।