খাওয়ার সময় স্বাস্থ্যকর খাবারটি উপভোগ করতে নিজেকে জটিল করা প্রয়োজন না। লেগুর সালাদ এগুলি 10 মিনিটেরও বেশি সময়ে প্রস্তুত হয় এবং সময় ব্যতীত those দিনের জন্য তারা দুর্দান্ত বিকল্পে পরিণত হয়, তবে আমরা কিছুতেই ছাড়তে চাই না।
সাথে ছোলা স্যালাড সালমন, অ্যাভোকাডো এবং মিষ্টি আলু এটি আপনি তৈরি করতে পারেন এমন অনেকগুলি সমন্বয়গুলির মধ্যে একটি। আপনি আপনার স্বাদ দ্বারা চালিত হতে পারেন বা আমার মতো ফ্রিজে থাকা অবশেষগুলির সদ্ব্যবহার করা প্রয়োজন। আমার ক্ষেত্রে এক সালমন স্লাইস আগের রাতে গ্রিল করা এবং একটি পাকা অ্যাভোকাডো।
আপনি এই ডিশটি তৈরি করতে শুকনো ছোলা ব্যবহার করতে পারেন এবং এগুলি প্রেসার কুকারে রান্না করতে পারেন, বা এর মধ্যে একটি ফেলে দিতে পারেন রান্না করা ছোলা জার তাই সাহায্য। আপনি একবার বাটি বা সালাদ বাটিতে সমস্ত উপাদান একত্রিত করার পরে আপনাকে কেবল সেগুলি সাজাতে হবে। আমি এটি একটি বেসিক ভিনাইগ্রেট এবং একটি সামান্য পেপ্রিকা দিয়ে তৈরি করতে চাই। এবং তুমি?
রেসিপি
- 100 -120 গ্রাম। শুকনো ছোলা, রান্না করা
- 1 মিষ্টি আলু
- 1 aguacate
- এক্সএনইউএমএক্স চেরি টমেটো
- ½ লাল পেঁয়াজ
- ½ লাল মরিচ
- Ap পেপারিকার চা চামচ
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- সুবাসিত ভিনেগার
- আমরা মিষ্টি আলু খোসা, আমরা এটি পাশা বা লাঠি মধ্যে কাটা 1,5-2 সেন্টিমিটার পুরু এবং এটি স্নেহ না হওয়া পর্যন্ত আমরা 180º সেন্টিমিটারে চুলায় নিয়ে যাই: আধা ঘণ্টার বেশি নয়।
- একই বেকিং ট্রেতে অ্যালবাল পেপারে মোড়ানো, বা গ্রিলড, আমরা তাজা সালমন স্লাইস রান্না কয়েক মিনিট.
- যখন, পেঁয়াজ এবং মরিচ কাটা এবং চেরি টমেটো অর্ধেক কাটা।
- পরে একটি ঝর্ণায় আমরা রান্না ছোলা একত্রিত তাজা কাটা উপাদান, ভুনা মিষ্টি আলু, ফ্লাকযুক্ত সালমন এবং অ্যাভোকাডো দিয়ে (ধুয়ে পরিষ্কার করা এবং এগুলি রান্না করা ছোলা ছাড়াই শুকানো)।
- পাপড়িকা সহ মরসুম, জলপাই তেল এবং ভিনেগার, আমরা সালমন, অ্যাভোকাডো এবং মিষ্টি আলুর সাথে ছোলা স্যালাড মিশ্রিত এবং উপভোগ করেছি।