আজ আমরা একটি প্লেট প্রস্তুত মাংস এবং টমেটো সসের সাথে স্প্যাগেটি একটি সহজ রেসিপি প্রস্তুত। পাস্তা এমন একটি খাবারের মধ্যে যে কোনও বাড়িতে অভাব হয় না, এটি অনেক পছন্দ করে এবং বিশেষত বাচ্চারা।
পাস্তা আমাদের পছন্দ মতো যে কোনও উপাদান, শাকসবজি, মাশরুম, মাছ দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে… আমরা এটি বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করতে পারি। এবার এটি টমেটো সহ ক্লাসিক মাংসের পাস্তা, তবে আমার বাড়িতে এই বিজয় থালা সহ সবাই পছন্দ করে, এটি সহজ এবং খুব সম্পূর্ণ। এই থালাটি অল্প সময়ে প্রস্তুত হয় এবং ফলাফল দুর্দান্ত is এমন একটি থালা যা আমাদের রান্নাঘরে হারিয়ে যেতে পারে না।
মাংস এবং টমেটো সসের সাথে স্প্যাগেটি
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: পাস্তা
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- স্প্যাগেটি 1gr এর 400 প্যাকেজ।
- 350 জিআর। মিশ্রিত কিমাংস মাংস
- ভাজা টমেটো 1gr 400 জার।
- 1 পেঁয়াজ
- 1 গ্লাস সাদা ওয়াইন 150 মিলি
- মারজোরাম
- লবণ মরিচ
- তেল
প্রস্তুতি
- আমরা প্রচুর পরিমাণে জল এবং লবণ দিয়ে একটি সসপ্যান রেখেছি, যখন এটি ফুটতে শুরু করে আমরা স্প্যাগেটি রান্না করব যতক্ষণ না তারা প্রস্তুত হয়।
- আমরা সস প্রস্তুত। পেঁয়াজকে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কাটা, একটি ফ্রাইং প্যানে সামান্য তেল রাখুন, যখন এটি গরম হয়ে যায় আমরা মাঝারি আঁচে এটি পোচ করব, যখন পেঁয়াজ স্বচ্ছ হয় আমরা কাঁচা মাংসের সাথে পরিচয় করিয়ে দেব, সামান্য লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। আমি মাংস রান্না না হওয়া পর্যন্ত এটি ছেড়ে দিই, আমরা সাদা গ্লাসের গ্লাস যুক্ত করি, আমরা এটি হ্রাস করি এবং আমরা ভাজা টমেটো রাখি, ভালভাবে নাড়ুন এবং আমরা স্বাদে ওরেগানো রাখব, আমরা এটি প্রায় 10 মিনিটের জন্য সমস্ত রান্না করতে দিন। আপনি যদি সস ক্লিয়ারার পছন্দ করেন তবে আপনি স্প্যাগেটির রান্না থেকে সামান্য জল যোগ করতে পারেন।
- স্প্যাগেটি প্রস্তুত হয়ে গেলে, টমেটো সস এবং মাংসের সাথে এটি মিশিয়ে নিন।
- আমরা এটি একটি উত্সে রাখি এবং খেতে প্রস্তুত !!!