স্প্যাগেটি নেস্টে chorizo ​​সঙ্গে ডিম পোচ

El ডিম এটি একটি বহুমুখী খাবার, এটির সাহায্যে আপনি একটি প্রধান থালা হিসাবে বা একটি হিসাবে বিভিন্ন রেসিপি তৈরি করতে পারেন সঙ্গী। তদতিরিক্ত, এটি অনেক মেয়োনেজির ভিত্তি। তবে এই ক্ষেত্রে, আমরা এটিকে একটি অত্যাধুনিক স্পর্শ দিয়েছি, এটি কোরিজোর টুকরো দিয়ে কুঁচকে।

Chorizo ​​এবং ডিম সর্বদা খুব পরিপূরক হয়েছে traditionalতিহ্যবাহী রান্নাচুরিজো সহ কিছু ভাল ভাজা ডিম কে খায়নি ?. আচ্ছা, শুরু করা যাক!

উপাদানগুলো

• স্প্যাগেটি।
• ডিম।
• কোরিজো।
• জলপাই তেল
• লবণ.
• পার্সলে
• জল।

প্রস্তুতি

প্রথমত, আমরা শুরু করব স্প্যাগেটি রান্না করুন প্রচুর নোনতা জলের সাথে একটি পাত্রে। জল ফুটতে শুরু করলে স্প্যাগেটি যোগ করুন এবং 8-10 মিনিট ধরে রান্না করুন।

তারপরে আমরা প্রস্তুত করব ডিম পোঁচ। এটি করার জন্য, আমরা একটি পাত্রে প্লাস্টিকের একটি টুকরো টুকরো রাখব, এর ভিতরে আমরা এক বা দুটি টুকরো টুকরো করিজো, উপরে ডিম, একটি চিমটি লবণ এবং পার্সলে এবং কিছু জলপাই তেল রাখব।

আমরা প্যাকেজ বন্ধ করব খুব ভাল, এটি ভালভাবে চেপে রাখা হয় যাতে, রান্নার সময় কোনও কিছুই বেরিয়ে আসে না। আমরা এটি প্রায় 10 মিনিটের জন্য মাঝারি আঁচে জল দিয়ে একটি ছোট পাত্রে রেখে দেব, যাতে আমরা দেখতে পাই যে সাদা সম্পূর্ণরূপে সেট হয়ে গেছে।

ডিমগুলি যখন পোচ হয়, আমরা কাঁচি দিয়ে কাটা করব পোচ ডিমের উপরে যাতে এটি ভেঙে না ফেলে পুরোপুরি বেরিয়ে আসে, তাই আপনাকে খুব সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে।

আমরা একটি স্প্যাগেটি থেকে কিছুটা নীড়ের আকারে রাখব এবং আমরা এই পোচ ডিমগুলি একে একে কোরিজো বেসের ঠিক মাঝখানে রাখব। আমরা একটি ছুরি দিয়ে কুসুম বিভক্ত করব, এবং এটি উপভোগ করব chorizo ​​সঙ্গে ডিম পোচ.

অধিক তথ্য - আলু এবং পোচ ডিম দিয়ে সবুজ মটরশুটি

রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য