যদি মুরগির মাংস প্রস্তুত করার এবং এটি কোমল এবং সুস্বাদু করার জন্য একটি দুর্দান্ত উপায় থাকে তবে তা হয় ক্রিম, parmesan পনির এবং পেঁয়াজ উপর ভিত্তি করে। ক্রিম এবং পেঁয়াজযুক্ত এই মুরগির স্তনগুলি সম্পূর্ণরূপে নিশ্চিত যে পুরো পরিবার এটি পছন্দ করবে, কারণ এটি একটি খুব সুস্বাদু খাবার এবং সামান্য প্রস্তুতি প্রয়োজন.
যদি আপনি তাদের সাথে কিছু ফরাসি ফ্রাই বা বিভিন্ন ধরণের লেটুসের উপর ভিত্তি করে একটি সবুজ সালাদ দিয়ে থাকেন তবে আপনি আপনার অতিথিদের জন্য দুর্দান্ত হোস্ট হবে। প্রতিশ্রুতি!
ক্রিম এবং পেঁয়াজ দিয়ে মুরগীর স্তন
মুরগির পাশাপাশি এই রেসিপিটিতে দুটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হ'ল, পেঁয়াজ এবং ক্রিম। অপরিহার্য!
লেখক: কারম্যান গুইলেন
রান্নাঘর: স্পেনীয়
রেসিপি প্রকার: Carnes
পরিবেশন: 5-6
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- মুরগির স্তন 1 কেজি
- 1 পেঁয়াজ
- পেঁয়াজ স্যুপ 1 খাম
- রান্না ক্রিম 400 মিলি
- পরমেশান
- স্থল গোলমরিচ
- কারি
- শাল
- ওলিভ তেল
প্রস্তুতি
- সবার আগে হবে sauté সামান্য জলপাই তেল দিয়ে, ক পেঁয়াজ খুব পাতলা এবং ছোট টুকরা কাটা। পেঁয়াজ কোমল হয়ে গেলে, পরবর্তী পদক্ষেপটি আগে মুরগীর স্তন যুক্ত করা হবে লবণ মরিচ পেঁয়াজ স্যুপ খাম সঙ্গে। এই খামটি আমাদের রেসিপিটিতে একটি বিশেষ গন্ধ যুক্ত করবে।
- আমরা মুরগীর স্তনকে দেব বাইরে থেকে একটু বাদামি করতে শুরু করুন। এটি করতে, আমরা এটি এ রাখি প্রায় 10 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপ আন্দাজ. যখন তারা কিছুটা সোনার হয়, আমরা রান্না করতে ক্রিম যোগ করব পাশাপাশি একটি সামান্য বিট তরকারী এবং el পরমেশান। আমরা প্রচুর পরিমাণে পারমেশান পনির রাখি না কারণ এটি ভোক্তার স্বাদে আসবে।
- আমরা কভার এবং চলে প্রায় 15 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপের উপরে, যাতে মাংস ভাল ভিতরে সম্পন্ন হয়। এর পরে আমাদের কেবল আমাদের ক্রিম এবং পেঁয়াজ সস ব্যবহার করে আলাদা করে রাখতে হবে।
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 420