একটি প্যাস্ট্রি এবং ডেজার্ট রেসিপি সর্বদা স্বাগতম, তাই না? এবং আরও যখন এটি একটি সাধারণ রেসিপি আসে, সহজেই তৈরি করা যায় এবং যা রান্না করার জন্য খুব প্রয়োজন। আমরা আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি এমন রেসিপিটির বিষয়টি: পনির এবং স্ট্রবেরি জ্যাম। খুব ভালো! যদি আপনি এটি কখনও চেষ্টা না করে থাকেন তবে এটি করার সুযোগ আপনার ... যদি আপনি ইতিমধ্যে এটি চেষ্টা করে থাকেন তবে দীর্ঘ সময় না খেয়ে থাকেন তবে এটি করার সুযোগ আপনার! আমরা যে উপাদানগুলি শুরু করেছি তা লিখুন ...
পনির এবং স্ট্রবেরি জ্যাম
এই মিষ্টি দিয়ে আপনি অবশ্যই পুনরাবৃত্তি করতে চাইবেন want
লেখক: কারম্যান গুইলেন
রান্নাঘর: স্পেনীয়
রেসিপি প্রকার: মিষ্টান্ন
পরিবেশন: 8-10
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- কুকি 200 গ্রাম
- মাখন 75 গ্রাম
- তরল ক্রিম 200 গ্রাম
- ক্রিম পনির 400 গ্রাম
- চিনি 50 গ্রাম
- লেবু জেলি 1 খাম
- নিরপেক্ষ জেলটিন 1 খাম
- স্ট্রবেরি জ্যাম 250 গ্রাম
- পানি 300 মিলি
প্রস্তুতি
- এই পিঠে প্রথম জিনিসটি হ'ল কুকি বেস। এটি করার জন্য, আমরা সমস্ত কুকিগুলি ব্যবহারিকভাবে গুঁড়ো না হওয়া পর্যন্ত পিষ্ট করতে যাচ্ছি। আমাদের যখন তাদের মতো করে দেওয়া হবে তখন আমরা করব গলানো মাখন এবং একটি সমজাতীয় মিশ্রণ না পাওয়া পর্যন্ত ভালভাবে নাড়ুন। আমরা এই কুকিটি আমাদের পনিরকে কী হবে তার গোড়ায় রাখব। আমরা চারপাশে সমান স্তর না পাওয়া পর্যন্ত এবং কম বা কম 5 মিমি পুরু হওয়া পর্যন্ত আমরা ধারকটির মাটিটি ভালভাবে প্যাক করি। দ্য আমরা ফ্রিজে রেখেছি আমরা রান্না চালিয়ে যাওয়ার সময়
- একটি পাত্রে গরম রাখতে, যোগ করুন পানি 250 মিলি, এবং এটি প্রায় ফুটন্ত পয়েন্ট যখন খুব গরম হয়, আমরা যোগ করুন সিরিশ-আঠা লেবু স্বাদে খামে, ক্রিম পনির, লা Nata এবং চিনি। সমস্ত উপাদান দ্রবীভূত এবং পুরোপুরি মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত আমরা ভালভাবে নাড়াচ্ছি। আমরা মাঝারি আঁচে ভালভাবে নাড়তে থাকি এবং যখন এটি ফুটতে চলেছে তখন আমরা সরিয়ে ফেলি। আমরা আমাদের বিস্কুট বেসের উপরে এই মিশ্রণটি pourেলে দেব the আমরা ফ্রিজে ফিরে আসব, যেখানে এটি আরও প্রায় এক ঘন্টা হবে।
- যখন আমরা যাচ্ছি জাম টপিং। এটি করার জন্য, অন্য একটি পাত্রে আমরা স্ট্রবেরি জ্যাম, নিরপেক্ষ জেলটিন খাম, 50 মিলি জল যোগ করব এবং ভালভাবে আলোড়ন করব ... যখন এটি খুব গরম হয়ে যায়, আমরা আলাদা করে রাখা এবং পূর্ববর্তী হিমায়িত মিশ্রণটি pourালা। আমরা এই সময় ফিরে ফ্রিজ কয়েক ঘন্টার জন্য.
- ইতিমধ্যে আমাদের চিজসেক খেতে প্রস্তুত।
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 500