স্টাফড মিটবলস

আজ আমি আপনাদের জন্য নিয়েছি বিশেষ কয়েকটি মাংসবল: তাজা পনির এবং বেকন দিয়ে স্টাফ.

বিস্তৃতি সর্বদা হিসাবে একই, শুধুমাত্র কিছু পরিবর্তন যা করে আসুন রুটিন ভেঙে দিন. 

আজ আমি আপনাদের জন্য নিয়েছি বিশেষ কয়েকটি মাংসবল: তাজা পনির এবং বেকন দিয়ে স্টাফ.

বিস্তৃতি সর্বদা হিসাবে একই, শুধুমাত্র কিছু পরিবর্তন যা করে আসুন রুটিন ভেঙে দিন.

উপাদানগুলো:

• 250 জিআর। কিমা
• প্রায় 1-50gr তাজা পনির 80 টুকরা
• বেকন এর 3-4 টুকরা
• ওরেগানো, পার্সলে ...
• ২-৩ টমেটো
• পেঁয়াজ
• 1 ডিম
• সাদা মদ
• আভেক্রিমের 1 বড়ি
• গোলমরিচ এক চিমটি

প্রস্তুতি: 

একটি বাটিতে আমরা মিশ্রিত করি লাস মশলা, ডিম, মাংস, বেকন এবং পনির খুব ছোট টুকরা মধ্যে। আমরা লবণ যোগ করি না, যেহেতু বেকন খুব লবনযুক্ত, এবং আমরা অ্যাভেক্রেম সসতেও যাচ্ছি…। আমরা বলগুলি তৈরি করি এবং আমরা তাদের ময়দা দিয়ে পাস করি।

The 15º এ প্রায় 180 মিনিট বেক করুন º (ওভেনের পরিবর্তে এগুলি ভাজা যায়, তবে এই বিকল্পটি স্বাস্থ্যকর এবং ক্লিনার)

আমাদের চুলায় মাংসের খেলাগুলি রয়েছে, আমরা সস তৈরি করছি: আমরা টমেটো এবং পেঁয়াজ বিভক্ত। একটি পাত্রে আমরা একটি স্প্ল্যাশ তেল রেখেছি এবং এটি গরম হতে শুরু করলে, আমরা পেঁয়াজ যুক্ত করি। যতক্ষণ না এটি নরম হয়, আমরা টমেটো যুক্ত করি। আমরা কিছুটা পোচ করে আভক্রিম ট্যাবলেট সহ এক স্প্ল্যাশ সাদা ওয়াইন (খুব বেশি নয়) এবং দুই বা তিন গ্লাস জল যুক্ত করি।

আমরা সবসময় আরও বেশি জল বা আরও ওয়াইন যোগ করতে পারি, তবে রোস্ট করা থাকলে এটি অপসারণ করা অসম্ভব, সুতরাং আমি আপনাকে সুপারিশ করি যে আপনি খানিকটা যুক্ত করুন এবং স্বাদের উপর নির্ভর করে আপনি আপনার পছন্দমতো আরও যুক্ত করুন।

একবার আমরা জল ফেলে দিয়েছি, আমরা মাংসবোলগুলি পরিচয় করিয়ে দিই, যাতে এগুলি সস এবং স্বাদের মিশ্রণ দিয়ে তৈরি করা হয়।

আমরা ছাড়ি (বেশি আলোড়ন না দিয়ে) মাঝারি তাপ প্রায় 15-20 মিনিট, যতক্ষণ না আমরা দেখতে পাচ্ছি যে সসটি আবদ্ধ এবং ঘন হয়েছে।

আমরা পরিবেশন ভাত বা চিপস সহ.

আপনি অবশ্যই তাদের পছন্দ।

রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য