রাতাতুলি তৈরির চেয়ে সহজ আর কিছু নেই। বাড়িতে আমরা সাধারণত একটি প্রধান থালা হিসাবে খেতে এবং সপ্তাহে মাছ এবং মাংসের সহযোগী হিসাবে উভয়ই উদার পরিমাণ প্রস্তুত করি। সহজ, স্বাস্থ্যকর এবং বহুমুখী, আমরা আরও চাইতে পারি?
এটি করা কেবল সহজ নয়, তুলনামূলক দ্রুতও। খুব সুন্দরভাবে শাকসবজি কাটা আপনার সময় সাশ্রয় করতে সহায়তা করবে। যেহেতু আমি তাড়াহুড়ো করে নেই, আমি তাদের আরও "দেহাতি" উপায়ে কাটা পছন্দ করেছি preferred সংক্রান্ত সিদ্ধ ডিম, এটি শিশুদের আরও আকর্ষণীয় করে তোলা একটি দুর্দান্ত ধারণা। একবার চেষ্টা করে দেখো! আপনি যদি এই সংস্করণটি পছন্দ করেন তবে অবশ্যই চেষ্টা করে দেখুন শীতের সংস্করণ এই থালা।
- কাটা পেঁয়াজ ১
- 1 সবুজ বেল গোলমরিচ
- ½ লাল বেল মরিচ, কাটা
- 1 চুড়ি, কিমা বানানো
- 1 বেগুন, খোসা ছাড়ানো এবং কাটা
- টমেটো সস 1 গ্লাস
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- 2 সিদ্ধ ডিম
- একটি সসপ্যান বা স্কিললেট মধ্যে পেঁয়াজ কুচি এবং মাঝারি আঁচে 12 মিনিটের জন্য এক ফোঁটা ফোঁটা তেল দিয়ে গোল মরিচ
- তারপর জুচিনি যোগ করুন এবং ড্রেসড আবার্গিনি এবং কয়েক মিনিট স্যুট করুন। তারপরে, ক্যাসেরোলটি coverেকে দিন এবং আরও 10 মিনিট, যাতে শাকসব্জী কোমল হয়ে ওঠে।
- টমেটো অন্তর্ভুক্ত, ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং সমস্ত শাকসব্জি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত আরও কয়েক মিনিট পুরো রান্না করুন।
- উপরে রান্না করা ফাঁকা কাটা রটাটুইল পরিবেশন করুন।