হোয়াইট চকোলেট পিस्ताচিও ব্রাউনি
এই সপ্তাহান্তে আমি সকালের নাস্তার সময়টির জন্য পারিবারিক পরিদর্শন করেছি এবং এটি করার জন্য আমার কাছে ঘটনা ঘটেছে বিভিন্ন ব্রাউন। টিপিকাল পরিবর্তে চকোলেট আখরোট বাদামি, আমি সাদা চকোলেট দিয়ে একটি তৈরি করতে চেয়েছিলাম, এবং শুকনো ফলগুলি এই চকোলেটটির পক্ষে সবচেয়ে উপযুক্ত, পেস্তা।
সত্য ছিল এটি একটি সাফল্য ছিল, আমার সমস্ত আত্মীয়রা এটি পছন্দ করে তাই এটি এখন পর্যন্ত আমার প্রিয় মিষ্টান্নগুলির একটি হয়ে উঠেছে। এই ব্রাউন রেসিপিটি তৈরি করা খুব সহজ, আপনি কেবল পিস্তা ছোলার ক্ষেত্রে ধৈর্য ধরতে হবে।
উপাদানগুলো
- 3 ডিম।
- চিনি 150 গ্রাম।
- ময়দা 130 গ্রাম।
- খোসা ছাড়ানো পেস্তা 150 গ্রাম।
- 200 গ্রাম সাদা চকোলেট।
- মাখন 80 গ্রাম।
প্রস্তুতি
প্রথম, আমরা রাখব মাখনের সাথে একসাথে সাদা চকোলেট গলে নিন কম তাপের উপর একটি বাইন মেরি। আমরা এর গলে যাওয়ার সুবিধার্থে সময়ে সময়ে আলোড়ন করব। এটি সম্পূর্ণ গলে গেলে আমরা কিছুটা মেজাজকে ছেড়ে দেব।
অন্যদিকে, একটি বাটিতে, আমরা চিনি দিয়ে 3 টি ডিম একত্রিত করব যতক্ষণ না তারা আয়তনে দ্বিগুণ হয়। আমরা গলে যাওয়া চকোলেট যুক্ত করব এবং কিছুটা আলোড়ন করব যাতে এটি মেশানো এবং ভালভাবে সমস্ত সংহত করে।
তারপর আমরা অন্তর্ভুক্ত করব ময়দা চালিত একবারে, আলোড়ন যাতে এটি বিতরণ করা হয়। আমরা একটি মোটামুটি ঘন আটা পাব যা আমাদের অবশ্যই ভালভাবে নাড়তে পারে যাতে কোনও গলদা তৈরি না হয়।
শেষ পর্যন্ত, আমরা যোগ করব পেস্তা একটু কাটা এবং আমরা ময়দার মধ্যে তাদের বিতরণ আবার আলোড়ন করব। আমরা এটি সমস্ত সিলিকন ছাঁচে pourালব যা আমরা আগেই কিছুটা মাখন দিয়ে গ্রিজ করব। আমরা প্রায় 175 মিনিটের জন্য 30 ºC তে বেক করব। এটি মেজাজ এবং আনমোল্ড করতে দিন।
রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
পরিবেশনা অনুযায়ী কিলোক্যালরি 423
নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.
শুভ বিকাল আলে,
দেখতে কেমন সুন্দর লাগছে, আমি এখনই এটি মিষ্টান্নের জন্য খাব, আমি রেসিপিটি লিখে রাখি 😉
হ্যালো!! আমি আপনাকে আশ্বাস দিতে পারি যে আপনি খুব সফল হবেন !! আমাদের অনুসরণ করার জন্য ধন্যবাদ !! 😀