সসের মধ্যে শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলাইন

সসের মধ্যে শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলাইন, ছুটির দিন বা উদযাপনে প্রস্তুত করার জন্য একটি থালা৷ আমার মনে আছে যে রোস্ট করা মাংসটি আমার মা সবসময় একটি মাটির পাত্রে তৈরি করেছিলেন, এটি অল্প অল্প করে রান্না করা হয়েছিল এবং তিনি যে ভেষজগুলি রেখেছিলেন তার একটি দুর্দান্ত গন্ধ এবং ব্র্যান্ডির স্কুয়ার্ট যা আপনি ওয়াইন রাখতে পারেন তবে আমি এই রেসিপিটি খুব পছন্দ করি। ব্র্যান্ডির সাথে আরও, আপনার পছন্দ হবে তা চেষ্টা করুন।

সসে শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলাইনের এই থালা, আমি এটি পছন্দ করি, বাড়িতে এটি সর্বদা এই ক্রিসমাসের তারিখে তৈরি করা হত, যদিও এখন এটি সারা বছর তৈরি করা হয়। এটি এমন একটি খাবার যা সবাই পছন্দ করে, শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলাইন খুব ভাল, কোমল এবং সরস এবং যদি আমরা এটির সাথে শাকসবজি এবং একটি ভাল সস দিয়ে থাকি তবে থালাটি দশ হয়।

সসের মধ্যে শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলাইন

লেখক:
রেসিপি প্রকার: Carnes
পরিবেশন: 8

প্রস্তুতি সময়: 
রান্নার সময়: 
মোট সময়: 

উপাদানগুলো
  • 2-3 sirloins
  • 2 Cebollas
  • 2-3 গাজর
  • 4 টমেটো
  • 2 রসুন লবঙ্গ
  • 1 বান্ডিল ঔষধি
  • 1 গ্লাস ব্র্যান্ডি
  • ওলিভ তেল
  • লবণ এবং মরিচ

প্রস্তুতি
  1. সসে শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলাইন প্রস্তুত করতে, আমরা প্রথমে শাকসবজি কাটা শুরু করব, পেঁয়াজ খোসা ছাড়ব এবং 4 টুকরো টুকরো টুকরো করে কেটে ফেলব, টমেটোর সাথে আমরা একই কাজ করব, গাজরগুলিকে আমরা 2 সেন্টিমিটার টুকরো করে কেটে ফেলি।
  2. অন্যদিকে, আমরা sirloins লবণ এবং মরিচ.
  3. আমরা একটি বড় casserole করা. আমরা একটি ভাল জেট তেল রাখি এবং মাঝারি উচ্চ তাপে sirloins যোগ করুন এবং বাইরের দিকে বাদামী, চারপাশে সবজি যোগ করুন এবং প্রায় 15-20 মিনিট বাদামী করুন। আমরা সবজি 1 বান্ডিল যোগ করুন।
  4. যখন আমরা দেখি যে সিরলোইন এবং শাকসবজি সোনালী, ব্র্যান্ডির গ্লাস যোগ করুন। আমরা এটি প্রায় 5 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিই, এক গ্লাস জল যোগ করুন এবং এটি প্রায় 40 মিনিটের জন্য রান্না করুন। যখন আমরা sirloin অপসারণ এবং এটি ঠান্ডা হতে, পাতলা বা পুরু টুকরা মধ্যে sirloin কাটা.
  5. সস এবং সবজির অংশ নিন আপনি সামান্য জল যোগ করুন এবং পিষে নিতে পারেন।
  6. একটি প্যানে কয়েকটি বিভিন্ন মাশরুম ভাজুন।
  7. আমরা মাংসের টুকরোগুলিকে ক্যাসারোল, সস এবং মাশরুমগুলিতে ফিরিয়ে রাখি। আমরা যখন এটি টেবিলে উপস্থাপন করতে যাই, তখনই আমরা গরম করে পরিবেশন করি। একটি সস বোটে সস পরিবেশন করুন।
  8. আমরা এটির সাথে কিছু ফ্রেঞ্চ ফ্রাই প্রস্তুত করতে পারি।

 


নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।