উইকএন্ডে আমরা রাতের খাবারের জন্য সাধারণত বাড়িতে পিৎজা, স্যান্ডউইচ বা স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করি। সাধারণত শুক্রবার যখন আমরা আরও অনানুষ্ঠানিক ডিনার উপভোগ করি। এক সপ্তাহ আগে আমরা এটি ঘুরিয়েছি সরিষা টেন্ডারলিন স্যান্ডউইচ, একটি সহজ, টেন্ডার এবং সুস্বাদু প্রস্তাব।
স্যান্ডউইচের মূল উপাদান হল ভাজা সরিষাযুক্ত কটি oin তবে এটি একমাত্র উপাদান নয়; দ্য ক্র্যানবেরি জ্যাম, পেঁয়াজ, আরগুলা এবং পনিরও এর স্বাদে অবদান রাখে। এবার আমি কিছুটা বেশি বিশেষ রুটি বেছে নিয়েছি, তবে বীজের সাথে একটি কাটা রুটি সাধারণত এই ধরণের প্রস্তুতির জন্য আমার প্রিয়।
সরিষা টেন্ডারলিন স্যান্ডউইচ
এই সরিষা টেন্ডারলিন স্যান্ডউইচ আপনার উইকএন্ড ডিনার শেষ করার জন্য দুর্দান্ত প্রস্তাব। এটিতে আরগুলা, পনির এবং ব্লুবেরি জ্যাম রয়েছে।
লেখক: মেরি
রেসিপি প্রকার: এপেটাইজার
পরিবেশন: 1
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- রুটির 2 টুকরো
- 2 টাটকা টেন্ডারলাইন স্টিকস
- 2 টেবিল চামচ ডিজন সরষে
- তেল 1 টেবিল চামচ
- ১ চা চামচ লেবুর রস
- As চা চামচ কালো মরিচ
- পাউরুটি জন্য রুটি
- পনির 1-2 টুকরা
- জুলিয়নে ২ টেবিল চামচ পেঁয়াজ
- ব্লুবেরি জাম 1 টেবিল চামচ
- 1 মুঠো আরগুলা, কাটা
- ওলিভ তেল
প্রস্তুতি
- আমরা একটি পাত্রে মিশ্রিত করি সরিষা, তেল, লেবুর রস, লবণ এবং মরিচ। উভয় পক্ষের মিশ্রণটি দিয়ে টেন্ডারলিন ফিললেটগুলি ছড়িয়ে দিন।
- পরবর্তী, আমরা পাস ব্রেডক্র্যাম্বসের জন্য স্টিকস, হালকা টিপুন যাতে এটি আরও ভালভাবে মেনে চলে।
- আমরা স্টিকগুলি ভাজি করি তেলে, হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত প্রতিটি দিকে প্রায় 4 মিনিট
- আমরা পাউরুটিতে লিনের ফিললেট রাখি এবং এই উপর, পনির যাতে এটি তাপের সাথে গলে যায়।
- তারপর আমরা পেঁয়াজ রাখি, জাম এবং অবশেষে আরগুলা।
- আমরা theাকনা রাখি এবং পরিবেশন করি।